春天，蔬菜汤更有营养。这六种汤又湿又暖又有营养。它们味道鲜美，营养丰富。

你好，美食女孩小鱿鱼在线！众所周知，春天保持健康是滋养肝脏的主要方法。今天，鱿鱼将与你分享6道菜的蔬菜汤，祛湿、温补肝气。它味道鲜美，营养丰富。下班回家后煮一会儿也很简单。

[蚕豆南瓜肉丝汤]

配料:100克南瓜、100克蚕豆、75克猪肉丝、50克西红柿、蒜蓉、欧芹段、盐、味精、清汤、色拉油

练习:

1，洗净南瓜，去皮，切成小块

2年，西红柿洗净去皮，切成hob

3，在砂锅里加入适量的油，烧至50%热，加入猪肉丝，煸制蒜蓉至香味，然后加入南瓜片，煸制蚕豆至碎，用勺子捣碎

4，加清汤煮沸，转小火煮沸至稠

5年，将番茄、盐和味精添加到调味料

6，撒上芫荽段，搅拌均匀至

大蒜粉是预先用油炸过的，放入汤中味道更好。

[丝瓜玉米汤]

配料:豆腐200克，甜玉米50克，丝瓜1个，胡萝卜各1个，蘑菇、盐、淀粉和芝麻油

练习:

1年，将丝瓜去皮，清洗果肉并切成小块

2，切碎的甜玉米

3年，胡萝卜去皮，洗净，切丁

4，将蘑菇和豆腐洗净，切成

5，加水煮沸，加入甜玉米，煮沸约10分钟

6，加入胡萝卜丁、蘑菇丁，再煮5分钟

7年，加入丝瓜丁，煮一会儿豆腐丁，加入盐和淀粉调味

8，倒一点香油尝一下，然后你就可以把它放在盘子里了。

[西番莲红薯汤]

配料:一个红薯、一个西红柿、两个芹菜、一半洋葱、一半胡萝卜、一半卷心菜、

练习:

1年，甘薯洗净切丁，胡萝卜洗净切丁

2年，将青葱去皮切块，卷心菜切块，芹菜洗净，切成

3年，西红柿用沸水焯一下，去皮，切成大块

4年，在锅里煮，把红薯片和胡萝卜放在沸水锅里煮40分钟

5，加入卷心菜、大葱、芹菜，再煮5分钟

6年，加入番茄块煮，加入适量盐调味，将芝麻油倒出锅中

这汤又酸又甜。如果你在烹饪的时候加入原料，味道会更浓。

[芹菜冬瓜肉汤]

配料:冬瓜300克，冬笋150克，胡萝卜100克，瘦肉150克，芹菜50克，骨头汤

盐和胡椒

练习:

1年冬瓜去皮、去瓤、切块，冬笋、胡萝卜和芹菜成

2年，往锅里加入适量水，加入瘦肉煮沸，撇去浮沫

3，加入冬笋、胡萝卜和冬瓜，用大火煮沸，再改用低火煮沸半小时

4，加入芹菜段，用大火煮5分钟，加入适量盐

5，加入适量胡椒调味，并加入

这汤芹菜放在最后，稍微煮一下。

[红枣排骨莲藕汤]

配料:200克排骨、100克莲藕、红枣、大葱、生姜、

练习:

1年，将排骨洗净剁成小块，莲藕去皮切成小块，红枣洗净

2年，将洋葱切成段，生姜切成

3年，往锅里加入适量的水，加入猪排煮、烤、涮和

4，将排骨放入汤锅，加入莲藕片、姜片和葱段，用武火煮沸，转小火

5年，加入红枣炖至熟，用盐调味至

小贴士:炖的时候在排骨里加盐。煮熟的排骨色泽好，味道更嫩。