好茶不是自己买的,是偶然遇到的
第一人称岩茶
几年前去了武夷山,参观了瑞泉茶厂,喝了家里最有名的苏新兰。参观茶叶储藏室真的很奢侈:

在九河茶厂品尝了他家的十几种肉桂,遇到了龙井茶之王唐晓军,品尝了18.1万斤干龙井茶
再次来到永胜茶厂参加大红袍唯一的女性后裔余玉琼的试茶。为她著名的金佛干杯

,但上面的还不如我在燕岔村一个村子的人家里喝的白鸡冠。
茶是一种带茎的毛茶,花香浓郁,没有炭火的味道,也不做作。连续浸泡10次后,味道没有下降。
后来专门找了几只白鸡冠花来喝,远远不到
谈铁观音
喝了多种铁观音,有香、有香,号称陈香、老铁等
曾经在西平茶场谈过茶。当谈到弯曲的红心尾时,对方笑了笑,神秘地从里屋拿出一小袋茶叶,说我应该尝尝正宗的弯曲红心尾。
这种茶比普通的铁观音颗粒大。虽然它很香,但它的颜色是深绿色的。浓郁的香气,说不出是什么花
震惊于第一个泡沫,真正明白了什么是观音韵,而不是简单的兰花香,栀子花香等。“押韵”这个词真的很合适
已经浸泡了十多次,味道依旧。
铁观音都是这种品质,为什么我们不应该再次崛起?
谈论红茶
有一次去厂家进滇红谈正山钟昀呈另一方拿出一个大袋子,说他想让我尝尝烟熏味。
我说我很久以前喝了很多熏瓜子,他说这个包不一样,你可以试试
我喝的时候很震惊。我喝的熏制种子多少有点酸味。这种种子不仅完全不存在,而且甜而湿润。真正的龙眼香味
后来,我自己也发现了类似的茶叶产品。每年,我都会带一些来喝。
最后,绿茶
去年在恩施购买了恩施尤鲁
在制造商的商店呆到很晚,因为他必须见对方的老板。这位
的老板一到就连连道歉,并拿出一小袋绿茶。我说这么晚喝绿茶,恐怕我睡不着。他说没关系。这种茶与其他绿茶完全不同。
一泡出来,花香刺鼻绿茶不会枯萎,是在高温下烘焙的。一般来说,它尝起来新鲜可口,像炒饭。我以前喝过所谓的芳香绿茶,但是它很清淡。
恩施玉露花香如岩茶般明显。我问发生了什么
老板笑了,这是来自海拔最高的茶园,手工制作的,和摩西东湖的茶叶完全一样
我想,难怪它成了国家的礼物
也喝了很好的普洱茶、东方美人和白茶。当我有时间的时候,我会慢慢写。