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小麦面粉饼怎么做的做法 1.面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状 2.等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面团,饧30分钟(容器要盖上盖子,或在面团表面盖上潮湿的布) 3.饧面的时候把葱洗净切成葱花 4.将饧好的面分割成小面团,大小随意,我分的是差不多半个拳头大 5.把小面团擀开成大薄面片,滴上几滴油,用刷子或手指将油抹匀,再撒上少许盐 6.将切好的葱花撒在上面,量随意(葱花太多的话,可能会破,但味道更好) 7.将面片卷起成长卷,并向两边抻一抻 8.从一头起将面条从内卷起成圆圈,最后的部分塞在面团下面,松弛10分钟 9.将面圈轻轻按扁,再用擀面杖擀扁 10.平底锅或饼铛内薄薄涂一层油,将做好的面饼放入,小火烙,盖好盖子 11.一面烙至金黄后,翻过面来继续烙至两面均呈金黄色,并能闻到饼香飘出就是烙好了 烹饪技巧 1、用开水和面,做出的饼口感柔软,如果喜欢比较筋道的口感,可以用凉水。 2、做饼的面要和得较软,需要的水量比做其他面食要多一些。 3、如果想葱香更浓,可以将切好的葱花先入油锅炒香,再放入饼中,同时还可撒入一些胡椒粉、花椒粉、孜然粉等增加味道。 4、饼中葱花的量,根据自
不盖也可以。4、当面饼两面都变成金黄色时,盛出面饼,鸡蛋饼就做好了。可以根据口味加各种作料,吃法随意。炼乳鸡蛋饼主料:鸡蛋饼鸡蛋面粉炼乳
面饼,面粉加鸡蛋(鸡蛋事先打匀,加鸡蛋口感比较好,而且颜色好看),然后加牛奶或是水(建议加牛奶,口感比较好,而且有营养)搅拌均匀都放在同一个容中搅拌。直到面粉没有一粒粒的颗粒状为止。 你喜欢吃咸的就加盐,可以再放点葱(个人觉得加葱很香,对于不爱吃葱的人可以不用加)。 如果你喜欢吃甜的就加糖。 然后再把盐,葱或糖和之前搅拌好的放一起。搅拌。(搅拌工作你可以将所有东西放好后一起搅拌,怎么省时间,你就怎么做吧)但是不管顺序怎么样,一定要均匀。 拿一个锅子,最好是平底锅,当然不是也不要紧。加点油,等油热后,调小火。将刚才搅拌好的东西(因为不知道叫什么比较好,所以就叫它东西吧)适量的倒入锅中,用随便什么方法,将锅中的东西摊开,(薄一点比较容易熟)。差不多有形状了就把火开大。然后翻面,等到两面都呈金黄色,就可以出锅了,放在盘子里,在盘子底部可以放两根筷子,把好了的面饼放在上面,不容易软,保持香脆的口感。
2、起锅,放入少量的油,把锅烧热。将搅拌好的面粉糊舀起来均匀浇在锅里,迅速端起锅向各方向倾倒一下,使面粉糊在锅里形成饼状(平底锅比较方便
20分钟后,将醒好的面团放在撒了面粉的面板上,开始准备做饼。 方法/步骤5: 我们首先将 到处为止,怎么用面粉和大葱做出好吃的葱香手抓饼所有
本食谱来自【柚子doudou】老师分享的用面粉做的手抓饼的做法。所属分类:肉类,猪,;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般
精品主食菜谱鸡蛋饼的做法图文步骤,天天美食网通过图文的方式教您鸡蛋饼怎么做好吃,简单易学鸡蛋饼的家常做法.食材:面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐适量,水适量(约300ml) ,油 20g
【下厨房】面饼栏目为您推荐面饼的做法大全,面饼怎么做好吃,和面饼的家常做法,更多 面粉500克、温水250克、酵母5克、白糖少许、泡打粉少许、姜黄粉少许 综合评分 8.