世界十大名厨【相关词_世界名厨排名】

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世界顶尖的法国十大名厨!来看看他们拥有着怎

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世界十大名厨 国人竟无一上榜!

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世界十大名厨对年轻厨师的忠告

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十大名厨分别是：英国的马克南先生、美国的布莱恩.纳高先生、新加坡的梁子庚先生、澳大利亚的尼尔柯宁汉先生、澳大利亚的瑞卡德莫麦赛先生、马来西亚潘水顺先生、意大利盖帝先生、新加坡的王俊杰先生、精通日本菜的颜孝慈先生和威斯汀的厨师长苏迪华先生。

众口难调,厨师做的就是调和总多的口味,做出最好的菜,他们追求舌尖上的极致享受,那么世界十大厨师都有谁呢?本期城市文化就带你一起去了解一下世

十大名厨分别是:1.[保罗·博古斯]1927生于法国里昂,是博古斯烹饪大赛发起人,也是当今法式西餐界公认的泰斗。自1965年以来,连续41年获得米其林三颗星的最高荣誉,多年来他一直积极致力于推动法式西餐的发展,其功绩不仅得到了业内的一致认可,更获得了法国国家政府特别颁发的国家荣誉勋章。他于1987年发起创立博古斯世界烹饪大赛,每两年举办一届,经过20多年的发展,已成为法国美食之都里昂的盛会。2.[亚伦·巴萨德]米其林三星主厨,巴黎拉佩芝餐厅主厨兼老板。他被誉为米其林星级厨师中最具艺术家气质的大厨,他20岁时父亲希望他做钢琴师。但亚伦不顾父亲的反对,在母亲的鼓励下来到了美食之乡阿尔萨斯,跟着当时名厨埃斯科菲耶学习传统的法式料理,直到今天他还对自己的厨师之路,津津乐道。3.[董振祥]中国烹饪协会副会长,世界御厨协会亚太区副主席,北京大董烤鸭店董事长兼厨艺总监,"分子中餐"创始人。中国烹饪界第一位取得北京工商管理大学MBA学位,16岁跟随中国烹饪大师高炳义学艺,大董的北京大董烤鸭店不只是提供闻名世界的烤鸭,还有创意中餐和分子中餐。"古为今用,洋为中用"

简介：名厨，顾名思义很出名的厨师，名厨指在餐饮一线烹饪菜肴的大厨和著名厨师，他们有着很高的烹饪技能，还拥

▽新加坡法餐名厨Lion guo郭文秀 亚洲顶尖高级法国菜大厨之一,多家餐厅老板兼厨艺总监。前新加坡内阁资政李光耀的御厨。国际美食家协会会员

兄弟两人全部都是名厨,1988年他们在蒙彼利埃创立了Le Jardin des Sens餐厅,在1998~2006期间获得米其林3星。Poseru兄弟作为法式美食大使,201

“厨师是我一生的职业,我这一辈子就是要做好这一件事。”“亚洲十大名厨”“南天鲍 到了2002年,欧锦和以一道鲜鲍鱼菜式参加中国烹饪世界

寞的道路。因为热爱,因为坚持,也因为榜样的力量,才会让我们的脚步走得更坚定。如果你觉得厨师不好做,那么,请听一下世界十大名厨对年轻厨师

作为世界上游客最多的国家——法国,它的美食同样闻名世界。为了品尝地道的法国菜, 法国名厨乔治,布朗团队的领队,和儿子Fredrik Alexandre一起经营一家餐厅。前法航管家

第七名【丹尼尔•布鲁】米其林2★主厨,纽约布鲁得厨房,北京前门23号布鲁宫法国餐厅主厨兼老板。最具中国情节的法国名厨。博古斯世界烹饪大赛资深评委。23岁来到纽约