洋酒有保质期吗_ 生巧克力和熟巧克力的区别是什么？内行人说出实情，以后别再买错

巧克力这个东西我们大家都非常熟悉，对于年轻人和小孩子来说，也是比较喜欢吃的一种零食，巧克力的口感吃起来非常甜，虽然这个东西的热量非常高，但是很多女孩子都是抵挡不住她的诱惑，非常喜欢吃巧克力，而且巧克力还代表爱情的意思，在情人节或者是男生送女生礼物的时候，也会选择送巧克力。

市面上的巧克力种类非常多，而且还有着不同的牌子，经常吃巧克力的人会发现，虽然市面上的巧克力种类特别多，但是有着一些巧克力上面标注的是生巧克力，不明白这到底是什么样的意思？难道巧克力也分为生巧克力和熟巧克力吗？它们之间到底有着什么样的区别？

其实许多人喜欢吃巧克力，但是不懂他们之间的意思，内行人士说出了事情，我们大家一起来进一步的了解一下，以后再吃巧克力或者是男生送女生巧克力的时候，别再买错了，生巧克力，它的原料采用的是浓郁的巧克力原浆，加上鲜奶油，还有各种洋酒制作而成，可能很多人不明白为什么要添加洋酒，它可以提升巧克力的口感，口感变得更加香浓。

不过生巧克力它的保质期非常短，只有一个月的时间，再来进一步的了解一下熟巧克力，我们平时吃到的巧克力大部分都是属于熟巧克力，在工艺上是不含水分，熔点比较高，这种巧克力相对来说非常硬，适用可可分担油和其他附加材料做成的没有加热，湿润度足够，含水量一般达到14%。

熟巧克力更容易保存，只不过它的热量非常高，吃过之后很容易发胖，这就是生巧克力和熟巧克力它们之间的区别，大家在吃巧克力的时候，尽量选择生巧克力，低糖低脂，而且比较新鲜，以后无论是自己吃还是送朋友，大家切记不要买错了，你们喜欢吃巧克力吗？