阅读推荐:立冬后,这菜我们家人最喜欢,2元一股票大盘,健脾开胃又下饭菜,舒服。
立冬后气温变凉,许多人在考虑到吃什么食物食补的那时候,我们家却和大伙儿不一样,由于,这一时节不仅是要滋补养生人体还必须搞好营养均衡匀称,有效摄取平衡的动能才可以让亲人人体更为身心健康。我们家人都喜欢的一个菜也你在一段时间发售了,不但价格低,味儿还非常美味可口,吃起來健脾开胃又下饭菜还能推动肠胃肠蠕动减轻严重便秘等病症,它就是说白菜。

白菜中含有丰富的维生素和糖类和碳水化合物,同时还具有大量人体所需要的微量元素以及人体能吸收的部分氨基酸。这个时节正是白菜丰收的时候,白菜的做法也是多种多样,但想要做的美味好吃又营养那可不多见,但我家人最喜欢吃我做的白菜,不仅开胃还下饭,每次能吃好几碗饭,菜盘子都被吃干净了。今天就和大家分享我的白菜美味做法吧。
【泡椒白菜】
食材:大白菜半颗,青椒2个,大蒜2瓣,生抽1勺,花椒面适量,香醋1小勺,泡椒10个。
制作方法及步骤:
白菜先用清水冲洗干净,尤其是菜梗部分污渍比较多要多搓洗几次,洗干净的白菜切成小的白菜条放入篮子里备用。

取一个小碗,把生抽,花椒面放进去再加入适量味精和食盐搅拌均匀备用。青椒切成小段,把大蒜切成蒜末备用。泡椒切成小段。

锅中加入适量的食油,烧至8成热把蒜末青椒段放进去爆炒出香味再放入泡椒段,接着把白菜放入锅中爆炒2分钟,再放入菜叶,接着把调制好的料汁倒入锅中开中小火慢慢煎。

直至大白菜被炒过,锅中能够看见大白菜被炒出去的有一些水份,此刻就能够立即起锅了。
小提示:
大白菜里边放进野山椒能够提鲜,健脾开胃。而大白菜又有推动肠胃肠蠕动的功效,因而无论怎样吃都不容易造成严重便秘。喜爱的盆友能够多试一试哦。