最近的生活特别有规律。通常,它回家工作,回家工作,回家像生产线一样工作...在周末,它会成为一名厨艺大师,改变模式,在家里做出美味的食物,来抚慰他不能出门的孤独之心。起初,我的朋友们不相信。我的勤杂工小白整天靠外卖为生,他会做饭,还会做一堆美味的纯红色食物。然而,事实证明,在网上烹饪美味的食物并不难。只要你有一颗吃的心,并在家里呆足够长的时间,你就能很容易地做出你想要的美味食物。
来吧,分享一些我最好的网上红色美食。有oh ~
净红家常菜组
[泰式酸辣柠檬虾]

配料:活虾半公斤(建议购买中国对虾,几乎没有未经处理的虾面)
配料:3个小辣椒,2个芫荽,1/4个洋葱,4个葱,4个蒜瓣,4个姜片,和半个柠檬
制备方法:
1,买的活虾先用水浸泡15分钟,然后在锅里加入开水,4片姜片,2片葱,1茶匙料酒
2,做配菜,切小辣椒,芫荽,洋葱,大蒜,洋葱和柠檬备用
3,准备酱油,1茶匙白砂糖,1碗 半碗白醋和1茶匙芝麻油,搅拌均匀,倒入配菜
4,将虾去皮去尾,放入碗中,与配菜和调味汁搅拌均匀,食用,酸甜可口。 超级米饭哦~
[糖醋菠萝猪肉]

配料:猪肚200克,菠萝适量,青椒少许,红辣椒少许,香酥炒粉1包,番茄酱适量,白糖2汤匙,米醋1汤匙,食盐3克,胡椒粉1克,清水适量,鸡粉少许
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1的制备方法,将猪肚洗净沥干,切成小块,加入盐、胡椒和鸡粉,搅拌均匀,腌制一会儿,将菠萝切成小块,用盐水浸泡备用
2,将酥炸粉倒入碗中,加入适量清水,搅拌成无颗粒的稠状,用炸粉糊粘腌猪肚,然后涂上一层干炸粉
3,放入加热至80%的煎锅中,用中火煎至两面焦黄,捞起稍微冷却,然后放入煎锅中用大火再次煎,捞起并控制干油备用
4,将少许油倒入煎锅,加入番茄酱、白糖、米醋,翻炒均匀,加入少许水,煮沸直至番茄酱起泡
5,倒炒猪肚,快速均匀煸制倒入青红椒和菠萝片,混合均匀,舀起酸甜可口。
净红主食组
[蛋包饭]

配料:一碗米饭、一把绿豆、一把玉米、15只虾、一勺番茄酱、4个鸡蛋、2勺淀粉、不到半勺盐、不到半勺鸡精、一勺生精
制备方法:
向
2和2个鸡蛋中加入一勺淀粉,搅拌均匀,向锅里加入适量的油,将60%的热量倒入蛋液中,转动蛋液,将其均匀地涂在锅底。
3,当蛋液煮到7层时,加入炒饭,放在一边,使其易于翻面和对折,对折后压在一边,然后用保鲜袋装饰番茄酱,挤在裹蛋的米饭上,使你立即有食欲。
[大葱油混合面条]

配料:一把大葱,适量面条,一勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,适量食用油
制备方法:
1,将大葱洗净,用纸巾擦去水分,切成
2,将油加热 关火
3,将原糖、白糖搅拌均匀,倒入葱油中,搅拌均匀,用冷水煮面条,舀入葱油中搅拌均匀,那么
真的不太好吃! 呆在家里,即使没有很多配料,你也能吃到如此美味的食物。
甜品组
[熔岩奶酪吐司]

配料:吐司4片、奶酪4片、无盐黄油20克、牛奶300毫升、杏仁片适量、低筋面粉10克、白砂糖20克制作方法
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1,将黄油放入锅中,用小火加热,待黄油融化后加入面粉,继续用小火翻炒;
2,炒至面粉开始冒出小气泡,加入牛奶搅拌均匀,牛奶只使用常温牛奶,否则容易引起面部丘疹;
3,用小火煮沸,直到酱变得稠而细嫩,关火,加入奶酪片,搅拌几次,用酱的剩余温度慢慢融化奶酪片,然后加入细砂糖,搅拌直到糖完全融化,油炸奶酪酱非常细腻、光滑和粘稠。
4,将4片吐司放在抹了油的烤盘上,用勺子将奶酪酱倒在烤盘上并弄平,然后撒上杏仁片,放入预热到200 -220度的烤箱的中上层,用上下火烘烤8-10分钟,烘烤至吐司表面着色
味道外脆内嫩。一口就能回到爆浆。非常好吃成分:2个鸡蛋,40克低筋面粉,30克牛奶,35克糖粉,5克玉米油,150克几滴淡柠檬汁,15克白砂糖(加奶油),8颗草莓
制备方法:
1,蛋黄在没有水和油的容器中分离。将蛋黄与10克砂糖、牛奶和玉米油混合,筛入低筋面粉,并画出“
”。因此,如果你在家感到无聊,你也可以试着做这些美味佳肴。如果你不能出去玩,请满足你的胃。生活是美好的~