
苹果质量好,价格低。虽然维生素C含量不高,但富含果胶和钾,其他微量元素含量也很丰富。此外,苹果含糖量不高,非常适合糖尿病患者食用。对于苹果来说,煮熟的苹果首先会变得更加温暖和柔软。在寒冷的天气里吃熟水果可以减少对肠胃的刺激。对于肠胃不好的人来说,吃它可以减少伤害,帮助吸收。

单宁和纤维素含量高的水果,如山楂,可通过烹饪有效固化。单宁酸是一种在水果中提供涩味的物质。如果你吃得太多,你会产生结石。吃太多

橘子相当于摄入了太多的糖。糖带走体内的水分,如果身体缺水,就会出现上火的症状。然而,如果你煮桔子,如果你吃桔子的同时又吃了足够的水,你就不会因为缺水而产生过多的内热。