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世界上，只有爱和食物不能失败，爱已经失败得太多，食物不能再失败了
俗话说，“民以食为天”，我非常同意这句话。我可以称自己为“小美食家”，因为我对食物有很多研究。光是这道菜的名字，我就能一连说上百种。北京烤鸭、内蒙古小绵羊、Xi安羊肉焖面包、山西刀削面...
在我的生活中，我经常听到许多人说，“我不会做饭。”“事实上，最容易学的就是烹饪，除非你不想学，当然，要做好，你必须用心去做。我记得当我的儿子在初中做饭时，他兴高采烈地说了一句非常有趣和精辟的话:做饭容易！它是将油、盐、酱和醋按顺序放入配料中！哈哈！仔细想想就是这样一个原因！回到正题，如果一个合格的家庭主妇想做好家庭烹饪，她必须勤奋认真，她必须学习更多，阅读更多，思考更多，实践更多，创新更多。餐桌是一种知识，关系到整个家庭的健康和幸福。用心准备的饭菜一定是最好的！现在让我给你介绍一些家常菜
酱炒猪肉丝
材质:
五香猪肉、蒜蓉、芹菜、红辣椒、洋葱、韭菜、炒肉酱、白酒
练习:
1年。猪肉丝、芹菜碎、红辣椒和洋葱、韭菜碎和大蒜碎。
2年。将猪肉丝放入锅中，使其变得光滑，煸制出油和猪肉丝，并将其烧焦。
3年。加入适量的大蒜粉和香料
4年。将芹菜丝和洋葱丝倒入锅中，翻炒至香味扑鼻，改用小火
5年。在肉丝中间放一个洞，倒入调味汁，翻炒至起泡
6年。撒上红辣椒丝，将料酒倒入锅内，翻炒均匀
油炸南瓜藤
材料:南瓜藤、大蒜、盐、鸡精、油；
练习
1年。清洗南瓜藤，除去南瓜藤的叶子和老茎，可以保留嫩茎尖上的小叶子，也可以保留藤上的须；
2年。将南瓜藤皮的绒毛撕干净，然后清洗并过滤水备用；
3年。蒜瓣切片并部分切碎；
4年。将油放入锅中加热，用大火将蒜瓣炒香，快速将南瓜藤一起炒碎，加入蒜粉，加盐，撒上鸡精，搅拌均匀。
韭菜馅肉锅贴
配料:猪肉馅300克，韭菜100克，萝卜100克，中筋面粉200克，开水25克，冷水110克，面粉5克，水100克，酱油2克，姜酱1/2克，白胡椒粉1/4克，盐1/2克，香油2克
练习:
1年，萝卜丝，用一勺盐混合，静置10分钟，然后挤出水；
2年，韭菜切成1厘米段，白萝卜剁碎后榨干水分，把猪肉馅混合在一起；
3，搅拌均匀后，倒入水数次，顺时针搅拌均匀，然后加入生烟和盐，搅拌均匀最后，加入芝麻油，搅拌均匀备用。
4年。将热水倒入面粉中，搅拌均匀，倒入冷水，制成面团，盖上保鲜膜，静置20分钟，分开并擀开。
5年，将馅料包起来，将包装纸对折，然后将包装纸捏成条状；
6，稍微向下压包装纸的上边缘；
7年。将一勺色拉油倒入锅中，将锅贴分别放入锅中，然后打开中火。
8，将5克面粉和100克水混合均匀后，倒入锅中，面粉和水应完全接触锅糊。
9，继续煎8-10分钟，当锅里有声音时，就意味着水要干了。将锅底煎至金黄色后，铲出并扣在盘子上
马蹄米粥
材料
马蹄五；大米；冰糖
练习
五马蹄铁去皮备用
将大米洗净，放入锅中，将马蹄铁放在一起，加入足够的水，一起放入电磁炉，按下煮粥键煮至粥稍粘，保持闷5分钟，然后加入冰糖至