食物推荐:青椒炒大肠，红酒腐乳炒猪手，洋葱炒牛肉

世界是美味的，但是甜、酸、苦、咸。自古以来，中国就信奉“民以食为天”的原则。这表明了“吃”的重要性。如果一个人不吃东西，天就会塌下来！中国文化博大精深，源远流长。中国的饮食文化更加迷人和不可抗拒。我国幅员辽阔，地理环境多样，气候条件丰富，食物种类繁多，这些都为我国的饮食提供了坚实的物质基础。在长期的生活实践中，我们的祖先不断地繁殖和创造丰富多样的食物资源，使我国的食物来源极其广泛，形成了令人眼花缭乱的饮食构成，并在饮食中形成了多种风味:西北地区的大板鸡、兰州拉面、鲤鱼、肉饼；中国北方不缺少牛和羊。驴肉烧，麻花和刀削面。中国东北的蘑菇炖鸡很好吃，有冷面和炸猪肉可以品尝。中国西南的四川火锅、米粉、汤粉、牛肉消费；在中国中部，有很多红烧甲鱼，豆腐很臭，而里甘面闻起来味道最好。华东地区的汤锅、煎饼、毛豆和汤包；中国南方的广东早茶是必须的，海南鸡饭和蜗牛粉。不要忽视香港、澳门和台湾、葡萄牙蛋挞、咖喱鱼蛋和卤肉饭！哇，在中国这是一种很强的饮食边肖愿意成为中国饮食的继承者，带你回到你的家乡！让我们看看。今天，边肖将和你分享一些美味的食物。

青椒炒大肠

材质:青椒、大肠、干辣椒、葱、青椒、姜、油、

练习:

1年。在原来的锅中加入少量的油，加入干辣椒，加入葱和青椒，翻炒生姜得到香味，

2年。加入辣椒，翻炒，加入调味料，加入少许汤，在大肠中翻炒，

3年。勾出二流的高登芡实汁，倒入清油，翻起锅，放在盘子上。

洋葱炒牛肉

材料:牛肉、盐、胡椒、料酒、蛋清、淀粉、亚麻籽油、生姜和大蒜、胡萝卜、洋葱、生抽、韭菜

练习:

1，牛肉解冻后去掉锅膜，对照肉的质地切成块，放入碗中

2年，牛肉加盐、胡椒、料酒、蛋清、淀粉、亚麻籽油

3，向一个方向搅拌并调整大小，放置20分钟

4，将油放入热锅中冷却，加入生姜和大蒜炒至香味，加入牛肉片

5，将肉片快速翻炒至肉片变白，然后取出待用

6，另锅，炒洋葱和胡萝卜，加盐

7年，加牛肉片

8，浸透酱油

9，加入韭菜炒匀除去

红酒腐乳烤猪手

材质:猪手、红酒、红腐乳、生姜、老树、冰糖、食用油、盐

练习:

1年。猪手洗干净，切成小块。冷水在锅里煮沸去血，然后沥干备用

2年。趁热将食用油倒入冷锅中。当油热到5分钟时，转到中低火，加入冰糖，用锅铲慢慢翻炒，直到冰糖融化。

3年。冰糖融化后，倒入猪手和姜片，翻炒至猪手均匀涂上糖浆

4年。3-5分钟后，加入腐乳继续翻炒，加入一些老烟

5年。倒红酒，最好用猪手浸泡将火煮沸2分钟，倒入适量水，煮沸后倒入高压锅，用小火煨约30分钟。猪肉炖至香软。红酒和腐乳的味道完全渗入了猪肉。如果你想让汤变得更浓，你可以最后把它从煎锅里倒出来，搅拌几次来收集汁液。