柠檬，世界上最酸的水果，排在最后。第一名令人生畏。

曾经看过一个综艺节目，嘉宾们挑战吃柠檬。许多人就是受不了一口就吐出来。柠檬真酸我们在小学的时候，曾经学过一个成语叫“望梅止渴”。据说在三国时期，曹操率领军队讨伐张绣。那时，刚刚是夏天，天气非常热。士兵们已经喝完了他们带来的所有的水。每个人都又饿又渴，军队的速度慢了下来。曹操看到军队非常缓慢和担心。如果时间推迟，后果将不堪设想。于是他叫来一个人，问道:“附近有水吗？”那人摇摇头。曹操想了一会儿，对士兵们说:“前面有一片梅林。里面有许多李子。他们可以解渴。每个人都必须跑得更快。””士兵们听了，精神抖擞，加快步伐因为李子是酸的，想吃李子的人会咽下口水，这也可以解渴。世界上有许多酸性水果。你知道哪种水果酸性最强吗？

第一类:greengage

含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、有机酸和各种无机盐等。青梅中的有机酸含量很高，其中有多种有机酸，如柠檬酸、单宁酸、酒石酸等。所以青梅尝起来很酸。此外，青梅还具有生津止渴、消除疲劳、健胃消食的作用。酸梅通常被做成果脯或蜜饯来吃，因为吃生的梅子特别酸，即使它有点甜，也掩盖不了它的酸味，不能吃酸的人不敢碰它。

类型2:山楂

山楂大家一定都很熟悉，我们小时候最喜欢的糖葫芦是用山楂制成的不仅如此，山楂还会被制成小点心，如山楂条和片山楂是红色的，外表有斑点，内部有细胞核。新鲜的山楂味道很酸，大多数人不敢吃。山楂中的有机酸可以帮助消化和刺激食欲。不仅如此，山楂还能降低血脂和胆固醇因此，如果你饭后太饱而无法消化，你可以吃些山楂来帮助消化。如果山楂太酸不能吃，那么你可以吃一些山楂小吃，效果也很好。

第三种:酸枣

酸枣一般是野生的，看起来很像普通的枣，但味道完全相反。大枣尝起来很酸，而普通的枣尝起来很甜。酸枣含有大量的脂肪油、蛋白质、类黄酮和其他物质，具有安神助眠的功效。不仅如此，大枣还具有抗衰老、养颜、延年益寿的作用。南酸枣在嘴里吃是好的，但是过一会儿它会很酸，所以不能吃酸的人应该少吃。

第四:柠檬

柠檬不用说，人人都知道柠檬很酸，一口一口，汁都进了嘴里，满嘴酸，很难接受然而，柠檬有美白皮肤的效果。压榨柠檬汁很受许多女性的欢迎。不能吃酸的人一般不敢吃柠檬。

不要空腹吃酸性食物，这对胃非常有害。我们可以在饭后少吃，以促进胃肠消化和蠕动，这不仅可以加强胃和消化，还可以美白和减肥，效果极佳。