84岁的钟南山晒出早餐照片，多吃这10种食物，少生病，更健康。

钟南山院士在疫情蔓延的这几天随时都可以见到。他的身体结实，精力充沛，和年轻人一样。如果你不告诉大家钟老已经84岁了，谁能告诉？钟老给大家留下了深刻的印象，也深深地震撼了大家。

近日，钟南山院士在网上公布了自己的一些饮食清单，他的一些老秘密和一些关于饮食生活的指导性建议。这不仅给我们的健康饮食带来了借鉴意义，也带来了希望。首先，让我们来看看钟南山院士给我们看的早餐照片。

一个蛋黄，一个以上的蛋白，两片面包和奶酪，两个大桔子，一大碗红豆粥和一大碗燕麦粥牛奶。没想到，一个80岁的老人早餐能吃这么多东西。钟老对此也笑了笑，说道，“看我吃的早餐量，估计没有多少人能像我一样吃得下。丰盛的早餐使钟老保持年轻和精力充沛。早餐一定很丰富。再说，钟南山也不喜欢吃杂粮。然而，为了保持健康，他强迫自己吃了它。他说精制大米和白面自然美味。除了注意早餐，钟老建议大家要吃一顿好的早餐，吃一顿丰盛的午餐，少吃一点晚餐。他说我们大多数人早餐吃得很少，我们设法在中午勉强度日。我们通常在晚上吃大餐，尤其是晚餐聚会，等等。这些习惯对我们的健康不好，应该慢慢改变。

让我们来看看钟南山院士推荐的10种超级健康食品。你吃得还好吗？

1，[牛油树脂]

鳄梨是一种生长在南方的热带水果，也称为鳄梨和鳄梨。其营养价值极高，特别是脂肪酸结构非常健康，具有健胃清肠的功效，还能降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统，对人体非常有益。吃东西对身体也有好处。

[如何选择鳄梨]

1，首先要看肤色，生鳄梨的皮肤是青绿色的，熟鳄梨是深绿色或紫红色的，浅色不要选，一定要生，颜色太深也不要选，那太熟了，肯定不好吃

2，第二个是看表皮的弹性。用手指按压表皮。如果萧条能很快恢复并且有弹性，那么它一定是成熟的。

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人人都知道蒜苗容易发芽，因为空气潮湿。你可以收紧塑料袋的开口，防止大蒜吸收水分。

三、【菠菜】

菠菜富含胡萝卜素、钙、钾等微量元素。其丰富的胡萝卜素可以保护视力，并含有大量的抗氧化剂，可以抗衰老，刺激大脑功能和活力，并有助于减缓记忆衰退。菠菜含有较多的叶酸，孕妇多吃菠菜，有利于胎儿脑神经的发育，防止畸形此外，菠菜富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，清除体内残留毒素，促进胃肠功能调节。吃一次相当于清理肠道。

四、“黑巧克力”

巧克力是爱情的守护者，它醇厚厚重的味道总是带着永不离去的感觉。黑巧克力坚硬且略带苦味，通常指可可固体含量在70%至99%之间，或牛奶含量低于12%的巧克力吃黑巧克力可以提高身体的抗氧化水平，对健康有显著的影响。吃适量的黑巧克力(不含牛奶的巧克力)可以增加血液中的抗氧化类黄酮，预防心脏病。

5，【西兰花】

西兰花也叫西兰花。西兰花营养成分丰富，非常全面。它主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素。此外，西蓝花的矿物质成分比其他蔬菜更全面。它富含钙、磷、铁、钾、锌和锰。优质西兰花的特点是:植株明亮，花蕾紧实，花球表面无突起，整体隆起感，手无赘肉。这是很好的花椰菜。

6和[柠檬]

柠檬水富含维生素，能预防和消除皮肤色素沉着，美白肌肤。新鲜的柠檬浸泡在水中，柠檬有利尿作用，所以喝柠檬水可以加速身体排泄毒素，柠檬酸可以大大发挥酶的作用，刺激肝脏解毒，柠檬水可以解渴和稀释食欲，从而有效抑制不适当的饮食

7，[鲑鱼]

鲑鱼是所有三种鲑鱼、鳟鱼和鲑鱼的统称。鲑鱼肉具有补虚劳、健脾和胃、暖胃和胃的功效，可用于治疗消瘦、水肿、消化不良等疾病。三文鱼冷热都很好吃。日本人制作鲑鱼生鱼片或寿司，而欧洲人和美国人通过吸烟制作熏鲑鱼或罐装鲑鱼。

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马铃薯作物也称为根茎作物，主要包括甘薯(甘薯、甘薯、甘薯)、马铃薯(马铃薯、马铃薯、马铃薯蛋)、山药、芋头等。

红薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素和矿物质、胡萝卜素和维生素C、抑制癌细胞生长的抗癌物质以及大量的食物纤维。

土豆可以提供大量具有特殊保护作用的粘液蛋白能促进消化道、呼吸道、关节腔和浆膜腔的润滑。土豆富含维生素和钙、钾等微量元素，易于消化和吸收。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠、保钾的功效，对高血压患者有益。

9、【豆类】

大豆能促进儿童神经发育，对糖尿病患者有一定疗效，还能美容养颜、增进食欲，是预防高血压和冠心病的好食品。在炎热的夏天吃绿豆可以清热解毒，消暑。红豆可以改善肠蠕动，防止便秘，补血，促进血液循环，缓解疲劳，对心脏和肾脏疾病有益。黑豆能祛风清热，乌发养颜，促进骨髓组织生长。长期食用芸豆可以缓解关节痛和消炎。蚕豆可以健脾，是高血压和心血管疾病患者的良好绿色食品。

十、【核桃】

核桃仁看起来像一个像大脑皮层一样有褶皱的小大脑。中国人有“以形补形”的传统。核桃也叫核桃。核桃营养丰富，每100克含有15-20克蛋白质，更多脂肪，10克碳水化合物，以及多种微量元素和矿物质，如钙、磷、铁和其他人体必需的物质，以及多种维生素，如胡萝卜素和核黄素。对人体有益它是普通人喜爱的坚果食品之一。

钟南山院士说，健康饮食有两条原则:一是“吃不饱”，二是“早餐吃好”。如果你喜欢我的文章，请评论，收集，评论和转发它们。你的认可是我创作的动力。