2019年，平潭，这个岛屿边界上的最高溪流，美味如尖叫。

谈到国内的岛屿，有些人会想到三亚(海南岛)，它有着不可替代的地位，有些人会想到浙江岛，它在《后半生》之后正处于一个可怕的热浪之中

，但那些喜欢小观众体验的人，喜欢跑到福建去。

被称为平潭，福建最大的岛屿，中国马尔代夫的

，具有无限魅力的

象鼻湾-美丽的尾随海滩

平潭，由126个岛屿组成，漂浮在福建东部，与台湾隔海相望。这是最靠近台湾本岛的大陆岛。

边肖在2015年瞄准了它，因为她意外地看到了一个策略，并看到它的受欢迎程度逐年上升。

2 016，成为仅次于海南岛的中国第二大国际旅游岛；

2019“空中中国2”钟爱，

5年，以“蓝色眼泪”的频率搜索，甚至华为也将其作为最新的产品宣传地图

石头房子建在山上

平潭特色住宅

对那些快速打出卡片的人说，这里玩两天就够了，但对那些沉浸其中的人来说，他们只能在一个岛上呆两天。

正好在这里商业化，既保持了原有的风情，又满足了游客的基本需求。

早起者跟随岛民去早市。每天都有各种便宜美味的小吃。着陆后不久，鱼新鲜而充满活力。

避开石屋中的正午阳光，租了一辆电瓶车骑在环岛路上，一路海风吹来，无敌的风景永远陪伴在身边

晚上住在由老房子改造而成的民宅里，或者在海边搭个帐篷，星星照耀着这个生态良好的岛屿。

这里曾经是风筝冲浪国际巡回赛的比赛场地。它可以成为海上户外爱好者的天堂。

无论一次旅行是否完美，食物也是决定性因素。

平潭的美食，没有花头，大多朴实无华。在岛上漫长的生活中演变的同类小吃几乎保留了它们原来的样子。在

四面环海，可以吃海鲜。

连紫菜也被这里的人们制成了珍宝。

四面环海的地理位置使平潭海鲜资源极为丰富

石斑鱼、牡蛎、鳗鱼、丁香鱼、蛤蜊、红鲟鱼、对虾、各种香港产贝类...走进大型海鲜摊，看看各种海鲜，需要很长时间。

热烫九节虾、清蒸虾仁、白水贝、炒鱿鱼、炒鳗鱼、炒甲鱼、炒军帽、炒蛤蜊、混合牡蛎、蛤蜊汤、炒西施舌、腌制咸龙头鱼...

当当地人回忆起他们在过去一周吃的菜单时，他们可以很容易地在报纸上写上菜名。

著名的“海上八宝”，鲍鱼、扇贝、水母、鱼翅、鱿鱼、鲥鱼、海参、鱼肚展示平潭的“奢华一面”

想把它带回家。也许我们可以考虑市场上各种各样的干鱼。

？建议自己购买海鲜，回族可以在招待所加工

，也可以委托商店代为加工

。虽然直接吃摊点既省时又省力，但质量参差不齐，产品保证也不多。如果你可以使用厨房或找一家可以代你加工的餐馆，那么建议你去市场或码头买你自己的海鲜，这些海鲜必须是季节性的、饱满的和新鲜的。建议

:除了直接吃桌子，与各种主食(淀粉)的碰撞也非常美味。

受欢迎的金鲟鱼糯米饭是用糯米蒸的，以东乡岛产的锯开的青蟹为主要原料，每一道糯米饭都带着蟹的甜味。经常出现在当地家庭餐桌上的剃刀蛤蜊汤/剃刀蛤蜊粉。将蛏腌制入味，用甘薯粉包裹，放入锅中，使汤稠、滑、嫩。添加

酸竹笋给了这汤一定的感情门槛。

几乎是游客必须品尝的鱼丸汤。平潭人不在乎形状是圆还是不圆，所以碗中的鱼丸形状非常多样。添加白醋和酸竹笋到

，使这顿饭更美味。

不要鱼丸、鱼片、鱼饺、鱼面...

从当地早餐中学习吃牡蛎蛋糕。平原岛上的牡蛎蛋糕可能具有更真实的材料特征。

想吃海鲜面/米粉，推荐你？清口清汤面条很受欢迎，但味道一直不错。选择你自己的配料，要节俭。

地址:西线

超级名店翠苑新庄161号？茅吉潮汕海鲜火锅不是地方特色，但游客在平潭以人均30元的价格品尝鲜虾和螃蟹是值得一游的。地址:海滨路名通大厦一楼

:

。令边肖惊讶的是，这里的紫菜也做得很美味。据平潭县志记载，宋代平潭紫菜成为朝廷的贡品即使是一盘简单的炸紫菜也能让人记住一会儿。

猪肉排骨、猪肉焖芋头、猪肉焖牡蛎...这个名字看起来很普通，但意想不到的好味道让无数游客惊叹，也让许多平潭人自豪。

你也可以在路边的商店里碰到紫菜饼。除了海鲜，红薯也受到所有人的喜爱。他们的名字必须是

。沙土使甘薯适合在平潭生长。甘薯是前一个贫困时期最重要的主食来源。因此，许多源自甘薯的小吃诞生了，并一直延续到今天。

/小时/

平潭最著名的小吃俗称咸(米饭时间)

第一次听到“时间到了”的建议。边肖认为这是餐馆的名字，后来知道这是一种小吃。

的外皮由红薯和红薯粉制成，在石臼中捣碎成面团。

的馅料一般包括卷心菜、紫菜、虾、牡蛎、萝卜、猪肉等。它被包在锅里蒸，皮q尝起来很甜，里面的油炸馅料很咸，一口就非常丰富。

/天长地久/

俗称“油汤”。外皮的制作方法与时代相同，只是里面的馅料被糖、花生、葱等代替了。在用油锅包好并油炸后，它就被端上了餐桌。

有一个柔软和蜡质的外皮，它里面的融化糖在咬下第一口后流入嘴里，使一整天都充满水果味。

/马铃薯粉/

用同样的方法制成面团，然后制成面条，面条比普通面条更耐嚼，有甘薯的甜味。

加入各种海鲜或水煮或油炸成海鲜面。它独特的风味使它拥有众多的粉丝。

/八珍油饼/

的生产过程是与时间赛跑

当地人也称之为“和谐”将

甘薯粉加水搅拌成稀面糊超过

种的食物材料，当然包括各种海鲜，在锅里翻炒，滚烫时倒入锅外，瞬时高温使红薯粉成熟，快速搅拌均匀防止结块。

的可见韧性是将

热油放入锅中，多余的水分在高温烘烤下迅速蒸发并凝固成饼，但比普通面饼更湿、更有韧性。将

/粉丝/

花生炒香、去皮、磨碎，然后准备虾、蘑菇、猪肉、卷心菜等配料，加入花生和红薯粉，搅拌均匀，慢慢加入热水，搅拌使其变稠。

用勺子挖成碎片，在锅里煮。你可以加入一些海鲜和米粉，盛一碗来解决一顿饭。

？一站式

13姐妹咸米饭小吃店:这可能是当地最有名的小吃店。当地人对此有不同的看法，但他们有资格让游客品尝它的味道。他们经常排队等候。他们可以选择打包(城关龚建路28号)

海坛特色小吃:这也是一家很受欢迎的餐厅，有长长的米线，环境也比较好。还有各种海鲜菜肴(谭镇东环路金庸雅阁度假酒店右前50米)

。事实上，有足够的时间早点去蔬菜市场。也许会有一个大发现

。你也可以尝一尝

？

平潭宏来洪州鸡爪

宏来鸡爪在平潭开设了多家分店，是福建省著名的卤味食品店

有许多选择，其中最著名的当然是凤爪。把它装回去，和一杯快乐水搭配。它美丽而充满气泡。

地址:谭镇万宝路海滩金塔KTV对面

？

韩式油煎小圆面包

许多平潭人躲在小巷里著名的老店里，从小吃到大排档

店很小，只卖油炸包、土豆粉汤和面茶。

油炸包皮又厚又多汁。如果你遇到新鲜的锅子，脆底真的很迷人。

地址:谭镇瑞山庄30号？

马美食

0-20年对手工米粉的关注也使这家店非常受欢迎。24小时营业对游客也非常友好。

食欲不振的人会非常喜欢它的米粉，因为它的味道真的很清淡(不沉闷)附近有可以用来调味的调料。

中有许多小吃可以搭配地址

:海滨路北向皓超市店外

写在最后

这篇文章只是为朋友们到平潭旅游提供参考

并没有特别框定“平潭独特风味”

如果你有任何地方专卖店

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