包帕·马宝，你听说过“食物恐惧症”吗？

经常有妈妈反映，孩子不喜欢吃蔬菜或不喜欢吃肉，以为自己的宝宝会挑食。事实上，事情没那么简单。对孩子的食物选择做出结论并不容易。可能是父母没有让他们的孩子尝试足够的次数。今天我们将一起讨论食物暴露。

让我们首先介绍一个概念:食物恐惧症

人类和其他动物已经表现出不愿意尝试新的食物。这种现象被称为“食物恐惧症”“食物恐惧症”在婴幼儿中尤其常见。这是因为孩子们倾向于接受熟悉的味道，并自然拒绝他们没有接触过的食物。这实际上是对儿童的自我保护，但它是添加补充食品不成功的一个非常重要的因素，尤其是在添加补充食品的初始阶段，母乳以外的食品对儿童来说是新的。父母不喜欢如何给他们的孩子食物，一旦他们把食物放进嘴里就吐出来，等等。这些都是恐惧的新表现。

那么如何解决孩子的“新食物恐惧”？

这将我们带到今天的主题“重复曝光，重复尝试”！

研究表明，通过反复接触和多次尝试，儿童的“对新食物的恐惧”可以减少。正如我们前面提到的，孩子们倾向于接受熟悉的口味。反复接触和反复尝试是为了给孩子足够的机会熟悉食物。熟悉可以增加儿童对食物的偏好。尽管儿童最初拒绝许多新食物，但经过多次尝试后，他们担心新食物会慢慢减少，而他们的摄入量会增加。因此，这也是提高儿童对辅食接受度的一个主要决定因素。

多少次，孩子们试图更愿意接受它？对

的不同研究结果略有不同:美国学者伯奇对

的研究结果表明:只有经过10次尝试，孩子才会接受一种新的绿色蔬菜。

美国学者沙利文的结果表明，经过8次尝试，它将增加一种新的水果和蔬菜的摄入量。英国学者卡顿的数据为

，他表示，经过10次尝试后，孩子们对胡萝卜的摄入量增加了。

美国学者Gerrish的结果显示，经过9次尝试后，儿童对胡萝卜的摄入量增加了。

因此，大多数研究表明，婴儿接受新食物大约需要8-10次尝试。

但是在现实中，当孩子们不喜欢吃某些食物时，父母会尝试多少次？让我们来看看一组数据:美国

另外，在尝试的过程中也有一定的技巧

今天不要说你不喜欢某种食物，在接下来的几天里给你的孩子看同样的食物。孩子们可能仍然难以接受。

的推荐方法是将你喜欢的食物和你不喜欢的食物混合在一起，这样孩子们可以慢慢地感受到你不喜欢的食物的味道，并慢慢地接受它。例如，孩子们不喜欢吃绿色蔬菜，他们可以把绿色蔬菜切碎，放在粥里，面条里，或者用肉做馅和饺子吃，等等。或者他们可以把“绿色蔬菜伞”放在肉丸上做成卡通餐，以增加儿童对食物的视觉刺激等。我相信母亲会有更多的创造力。

是建立食物偏好的一个非常敏感的时期。婴儿时期形成的饮食结构通常会延续到成年人，他们年轻时不喜欢蔬菜，长大后也不会吃蔬菜。因此，作为父母，我们应该积极引导我们的孩子，并多次尝试帮助他们建立健康的饮食结构和有益于生活。

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