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9年10月30日三元食品发布2019年第三季度财务报告报告期内，实现营业收入62.83亿元，同比增长10.74%。净利润2.05亿元，同比增长47.45%自从接管三鹿10年以来，擅长打安全牌的三原似乎发展得很好。然而，在这个变幻莫测的乳品江湖中，安全卡并不一定是最好的选择，试图脱下区域性乳品企业的标签，拥抱全国市场，必然会面临走出舒适区的痛苦。
重组
的最新财务报告显示，三原食品在报告期内实现了净利润和利润的双重增长十年前，三元赢得三鹿核心资产时，支付了6.16亿元人民币。十年过去了，三元的品牌价值已经超过了251亿元。
第三季度财务报告是5年来3元的最好成绩从收入和利润数据来看，与前几年连续几年亏损和微利相比，人民币已经升值。
三元食品副董事长兼总经理张雪晴日前在《今日北京商报》上对记者谈到今年上半年实现的双增长时表示:“今年上半年整体销售额增长了10%。”这主要是由于销售增长成本和毛利的减少，以及管理效率的提高和一些政府的支持。事实上，企业规模扩大是很正常的，我们认为还有改进的空间。”
乳品分析师宋亮认为，三元高端产品投放市场后，将会有一些真正的增长，而且在北京确实卖得很好。此外，对其进行投资的麦当劳在今年上半年实现了良好的增长。加上地方政府补贴和海外业务的整体增长，这些原因导致今年上半年出现了双增长。
正如宋亮所说，仔细看看这份财务报告就会发现，3元可能不再是“一袋鲜奶”的3元了财务结果显示，前三个季度获得了1.05亿元的政府补贴子公司的具体收益没有在第三季度财务报告中披露。根据此前发布的半年度报告，麦当劳3元的投资收入达到1.3亿元。就业务而言，尽管液态奶仍是业务收入的榜首，但3元利润的大部分来自包括“巴西”在内的冰淇淋
冰淇淋部门上半年收入8.28亿元，同比增长13.43%。净利润达到8126.9万元，占44.17%相比之下，知名的三元“主营业务”液态奶部门实现收入22.5亿元，利润率为35.31%
”以3元的价格收购了这家法国公司，带来了销量和利润的明显增长，然后又增加了国家补贴，使其整体利润看起来更好。中国食品工业分析师朱直言不讳地表示
朱提到的法国公司就是油菜籽。2018年1月，三元联合复星集团以6.25亿欧元收购了该公司。他们是法国最大的植物性食品制造商苏必达的股东而舒伯特是法国著名的保健食品品牌，年销售额超过35，000吨
漫长的十年
2008是三鹿开启收购模式的转折点作为北京一家老牌乳制品公司，三元一直拥有相对稳定的市场和收入。
“事实上，那时的生活太舒适了，所以没有进一步扩张的野心。”现在我想起来，实际上更早占领舒适区可能会更早占领全国市场。”张雪晴说
那时候，问题奶粉频频出现，消费者说起牛奶就脸色苍白，而三元股作为国内唯一一家产品没有检测到问题产品的牛奶公司，一度达到顶峰。在
年期间，该公司的股价飙升136.51%，液态奶的销量是之前水平的三倍多。根据2008年度报告，三元股份的营业收入达到14.14亿元，同比增长28.2%。归属于母亲的净利润4075万元，增长87.2%超过
个观点都认为，三元股有望借此机会从区域性乳品企业发展成为全国性公司。
2年3月，009年，三原以6.16亿元的价格果断地将三鹿奶粉的核心工厂资产出售给石家庄市中级人民法院。经过近60年在北京市场的艰苦努力，三元已经向全国迈出了第一步。
，但后来的发展并不顺利。三原的关键问题在于如何推进国内首创的奶粉企业的资产运营和渠道再造。根据
的分析，三原当初并没有通过收购三鹿来充分消化三鹿的破产资产，从而迅速扩大其营销团队和市场网络。随着规模的扩大，销售成本迅速增加，产品销售中经常采用捆绑销售的策略，导致两个供应商之间的矛盾被激发，这不仅不能提升品牌，还会造成负面影响。
虽然三元在随后的发展中改变了战略，在奶粉行业取得了一定的增长，但由于“国外奶粉”进入中国市场，市场竞争进一步加剧，伊利、蒙牛等巨头也逐渐从冲击中恢复过来，重塑了品牌形象和消费者信心。三元最终错过了三鹿腾飞的机会，其业务增长落后于君乐宝等品牌。
谈到收购三鹿十年间的整合过程时，张雪晴坦言:“本来三鹿的资产比较分散，现在我们从质量、生产管理的角度进行升级，包括未来的市场拓展。”“
但是从过去十年的数据来看，晋升的过程有些漫长2009年收购完成后，3元收入达到23.08亿元，同比增长68%，但利润为-1.29亿元，同比大幅下降。在接下来的三年里，三元收入也主要来自于北京麦当劳50%股份的投资收入，而乳制品则全年亏损。
地区问题
事实上，三元曾经想过为自己创造另一个“三鹿式机遇”。2011年，三元联合新中国联盟投资7.15亿元收购了前乳酸菌巨头太子奶，但也面临着分销网络崩溃等问题。今年上半年，太子奶的收入为3064万元。尽管它已经从前几年的亏损中有所缓解，利润为-593万元，但它很难在过去的五年里重新获得30亿元的荣耀。
仍在全国各地开花，这是三元近年来一直试图打破的桎梏。从乳品企业的梯队来看，宋亮的分析表明，三元现在是一个跨地区的乳品企业。它比区域性乳品企业大，但仍略低于国家水平。尽管在过去两年中总份额相对较低，但总体情况保持稳定。根据
年前三季度经营数据公告，北京主营业务收入为31.2亿元，仍略高于北京以外的30.8亿元，占主营业务总收入的50.3%。经过十年的奔波，人民币3元的国有化步伐变得更加谨慎。张雪晴说:“首先，我们必须巩固北京的核心圈。第二个圈是北京周围的京津冀地区。我们在天津、河南和山西还有一些优势。除了这些市场，奶粉可能会走得更远，普通的热牛奶也是如此包括华东的高端市场，一切仍在逐步发展。“
三元谨慎正确，毕竟三鹿和太子奶在那里失意；此外，光明乳业数次“北上”均以失败告终，在以北京为核心的华北市场竞争中连年亏损。
但3元是大势所趋。随着其他乳制品品牌急于进入，资本市场对这块大蛋糕的竞争无疑将变得更加激烈。朱，，
，说:“三元的关键问题是建立以下差异化竞争力。”我认为，随着整个三元未来国家布局的加快，这方面应该会有所进展。中国乳业的发展到2019年，要做到全国经营或全国扩张，在这方面基本上没有红利如果它要真正国有化，它可能必须通过获得这种资本的力量来推动。也就是说，从这种权力的资本方面来说“
宋亮认为，如果我们想进一步推广，从现在开始，我们仍然需要有差异化的单一产品来打破游戏。例如，露露和六个核桃都是通过单一产品销往全国。此外，我们应该加快国际化的发展，通过国外低成本、高质量的原材料开拓国内市场。
北京商报记者实习生记者王
