黄瓜不再只是一道凉菜。试试这个方法。孩子们非常喜欢吃它。这是第二张光盘

黄瓜寿司(自制)

由红粉菲菲

配料:

泰国茉莉花饭1杯，黄瓜半根，千岛酱1

烹饪步骤:

1。泰国香米(比米饭更有利于消化)煮熟后，先将香米铺在模具中1/3的高度，然后放在黄瓜片上

2。洒千岛酱

3。最后，撒上香米并压下

4。慢慢拉出硅油纸，按比例切刀(刀用水浸泡，防止粘米)

5。切割后加入千岛酱和黄瓜

6。包装

烹饪技巧:

1。黄瓜味甘、寒、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有清热利湿、清热解毒的功效；可用于治疗多饮、咽喉肿痛、火眼、烫伤。它还有减肥的效果。2.黄瓜皮富含营养，应该保持生的。然而，为了防止农药残留对人体的危害，在清洗生食品之前，黄瓜应该在盐水中浸泡15-20分钟。用盐水浸泡黄瓜时，不要掐头去根，保持黄瓜完整，以免浸泡过程中营养物质从切面流失。此外，凉菜应该现在就煮好吃，而且煮好后不要长时间放置，这样也会导致维生素流失。你喜欢冷黄瓜还是黄瓜寿司？

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