\r 最近,许多飞机餐食“缩水”的消息引起了人们的注意。记者从民航总局官方网站了解到,民航总局正在修订《中国民用航空国内旅客和行李运输规则》,删除有关空中用餐的相关规定。航空公司可以根据市场需求决定是否在航班上提供餐饮。\r
\r\r 我的飞机餐是如何“减肥”的?\r
\r\r 据媒体报道,许多航空公司倾向于“瘦身”他们的飞行餐。\r
\r\r 一些网民说,从上海虹桥飞往北京的国航1502航班只提供了一个三明治,尽管是商务舱,全价为5810元。\r
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\r 微博评论的截图与< br>\r相同 \r
\r\r 一些网民说,在中国东方航空公司从上海到昆明的3小时5分钟商务舱航班上,他们只得到5块水果和2块零食。\r
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\r 截至文章发表时,参与调查的航空公司尚未对网民在社交网络上讨论的热门话题做出回应。然而,事实上,乘客对飞行餐的不满由来已久。\r
\r\r 2019年3月,上海市消费者保护委员会公布了对东航、上航、国航、南航、海南航空、厦门航空、春秋航空和吉祥航空等八家航空公司的常客满意度调查结果。结果显示,处理突发问题的有效性、增值服务和飞行餐是消费者最不满意的三个环节。其中,餐饮品种和质量满意度得分仅为64.6分,在所有服务中排名垫底。\r
\r\r 国航:调整餐饮服务以确保安全
\r\r 记者注意到,8月19日,国航在官方网站上发布了《关于调整部分航线客舱服务的通知》,强调:
\r\r 在70分钟或更短的实际飞行时间内,只配备小瓶瓶装饮料;\r
\r\r 对于实际飞行时间为70分钟至120分钟(含)的航班,如果在评估后确认无法在着陆前40分钟完成膳食分配和恢复,则膳食类型将减少为一种,或者使用无恢复的膳食呈现方法。\r
\r\r 餐饮服务程序统一调整如下:发放膳食、发放饮料、接收膳食、取消餐前饮料服务;头等舱和公务舱的膳食调整为一次提供。\r
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\r 空姐在飞机上整理烤箱里的食物/王东明拿走\r
\r \r\r 从公告来看,机舱服务的调整是从安全的角度出发的,但一些网民不赞成。一些网民说机票价格已经包括了餐费。既然餐费减少了,为什么机票价格没有相应调整?\r
\r\r 民航局计划规定航空公司将决定是否提供膳食
\r\r 今年3月,律师事务所副主任、广东律师事务所主任朱在接受《中国民航报》采访时建议,国内机票可分为正餐和非正餐两种,供客户选择。“这样可以更好地满足乘客的实际需求,减少不必要的成本负担。”" \r
\r\r 据报道,《中国民用航空国内旅客行李运输规则》第56条规定:“在航空飞行期间,承运人应当根据飞行时间向旅客提供饮料或者膳食。”因此,飞机通常配备飞机餐。然而,由于航空安全和机舱条件的限制,飞机膳食的食物材料和种类是有限的。\r
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\r 2017年,每天有近800个航班在上海机场起飞和降落,平均每天准备超过10万份膳食。
\r\r 因此,朱建议,应给予游客根据自己的消费需要选择自己的商品或服务的权利,并决定是否购买或接受。\r
\r\r 记者从民航总局官方网站了解到,今年7月1日,民航总局对朱等代表提出的将国内机票分为套餐和不套餐两种供客户选择的建议作出了回应。\r
\r\r 根据答复,机上餐饮服务属于航空公司独立经营的范畴。目前,民航总局正在修订《中国民用航空国内旅客和行李运输规则》,删除有关空中用餐的规定。航空公司可以根据市场需求决定是否在航班上提供餐饮。\r
\r\r 此外,民航局在近年的民航服务质量专项行动中,要求航空公司不断创新餐饮服务,以满足不同乘客的餐饮需求,并通过丰富餐饮种类和促进网上订购,进一步提高民航飞机上的餐饮服务水平。\r
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\r 天津航空公司于2018年10月取消了大多数经济舱免费餐/官方网站照片\r
\r\r 便餐、简单餐或飞行餐的新趋势\r
\r\r 值得注意的是,从2018年10月28日起,天津航空将不再为所有经济舱乘客提供免费餐饮,但享受经济舱的乘客除外。\r
\r\r 此外,许多低成本航空公司,如向鹏航空公司、春秋航空公司、西方航空公司和中国联合航空公司已经取消了普通机票的免费餐饮,以降低成本。\r
\r\r 一些航空业人士告诉记者,飞机餐的供应需要标准化的中央厨房生产、冷链配送和相应的机组服务,而看似普通的米粉一旦上了天,价格就会大幅上涨。因此,不需要频繁航班服务的便餐、简餐和其他产品可能是飞机餐饮的未来趋势之一。\r