员工在法定假日加班和公司安排休息合法吗？

[案例简介]

一家公司9月份收到一批客户的玩具订单，要求该公司在10月底前发货。为了完成订单，公司安排生产部门在国庆节加班。公司订单完成后，通知加班工人他们可以因加班而被解雇。11月，当员工拿到工资时，他们发现公司没有计算加班工资。该员工随后询问了人力资源部，称公司应该计算加班工资。人力资源部说国庆节加班是生产计划的要求。由于交货日期紧迫，订单必须完成，公司还安排了一段休息时间，因此加班工资不再支付。如果员工拒绝接受该决定，他/她将向当地劳动争议仲裁部门提出投诉，并要求更换国庆节加班工资。请问，雇员的仲裁申请能得到支持吗？

[案例分析]

员工的仲裁申请法定假日的休息能代替加班费吗？这是非法的法定假日加班不可调整，必须支付300%的加班工资。在这种情况下，公司安排工人在法定假日加班，并用休息时间代替他们。这种以休息代替加班工资的方法是错误的，其明显意图是逃避向雇员支付加班工资的义务。劳动仲裁部门裁定，公司应依法支付不低于员工工资的300%。《劳动法》第44条第3款规定，如果安排工人在法定假日工作，应支付不低于其工资的300%。