降血脂、减肥、美容、通便、排毒等。
首先提供成品图:

第一步:用清水清洗生菜

第二步:将锅里的水烧开(水的量不能超过生菜的量,在水中放入1勺盐和几滴植物油),将生菜焯30-40秒

第3步:将莴苣取出,放入冷水中冷却

第4步:将莴苣中的水分挤出,用厨房用纸

第5步:切断金针菇的根部,用手将其打碎,用清水冲洗干净

步骤6:将金针菇在水中焯约30-40秒

步骤7:挤出水分,用厨房用纸擦干

步骤8:铺生菜

步骤9:放置金针菇步骤10:从下往上卷起金针菇

步骤11:用小刀切成适当大小的小块,放在盘子里

第12步:在碗中加入调味料A,搅拌均匀
a蚝油1汤匙酱油1汤匙醋1汤匙麻油1/2汤匙白糖1/2汤匙麻油适量
ps:调料可以根据你喜欢的口味,如一些人喜欢芝麻酱或辣椒油等

步骤13:在莴苣和金针菇卷上倒一小勺酱

步骤14:完成
