现有餐饮企业尚未全部恢复工作,新的餐饮企业数量大幅下降。根据专业版《天空之眼调查》的数据,2020年2月1日至3月12日,全国新成立的餐饮企业只有53129家,同比下降64.9%。从区域来看,新增餐饮企业主要集中在贵州、广东、四川、福建和山东其中,疫情中心湖北省的餐饮业基本关闭,同期仅新增3家餐饮企业,而去年同期为3810家
来源:证券时报E公司