来源:如何确保南通市民“菜篮子”在疫情期间的安全在路口新闻客户端

?作为南通市最大的“菜篮子”工程,南通农副产品物流中心(以下简称“同农物流”)承担着保障全市农产品供应的重要任务。自疫情爆发以来,中心一直严格控制检验检疫。共检测农产品29058批,合格率99.73%。它竭尽全力确保南通“菜篮子”的安全和可靠性
完善监管机制,紧紧编织两个“网”同农物流公司负责人表示,中心发挥了农产品检测中心的统一领导和协调作用,制定了食品安全综合协调机制,协调了食品安全监管政策措施,建立和完善了跨部门联动,加强了与蔬菜、水果、水产品、干货等交易领域的协调合作,在检测中心监控层面、各交易区域管理层面组织了食品安全网络体系。 和操作负责人级别,形成了食品安全专业力量和辅助力量相结合、分工负责的食品安全责任网络。

落实主体责任,完善信用体系“实行最严格准入,严格执行亮证管理制度,坚决拒绝无证、少证、仍不符合食品安全条件且整改后仍不符合要求的经营者进入市场。同农物流公司监管部门官员表示,中心对食用农产品销售全过程实施监管,进一步完善问题食品退市、召回和销毁管理制度,防止不合格食品回流。严格执行食品检验检测,完善经营户信用档案,推进食品生产经营监督检查结果公示制度中心建立了商业摊点和责任人食品安全信用记录的标准和分级评价方法,建立了实时信用档案,实施了“黑名单”制度。
疫情后,同农物流进一步加大了食品安全快速检测的频率,并与第三方食品安全检测机构联合,重点对加工食品、食用油、蔬菜、畜禽肉、水产品等日常消费量较大的食品品种进行抽检。,重点检测农业和动物残留物、污染物、微生物、真菌毒素、重金属等项目。最近,根据南通市市场管理局的要求,检测中心以韭菜为重点品种,开展了农药残留和腐霉利杀菌剂的专项检测。同时,检测中心与法定检验机构建立了有效联系,加大了对不合格批次的法定检验力度。
通讯员、张互换通讯员本腾