地球里面的水_同样都是水，为什么地球上的水没有保质期，而瓶装水却有保质期？

科学研究发现，今天地球上的大部分水是地球第一次形成水时的那批水。几十亿年甚至几十亿年后，它一直在水循环中不断运动，即使过了几十亿年，这种水也不会过期。事实上，要解决瓶装水有保质期而天然水没有的问题，有必要了解保质期的概念。所谓的保质期是由人类根据食物的本质变化来决定的。如果食品在一定时间后发生质量变化，不再适合食用，那么这个时间就是保质期

也就是说，当自然界的水通过各种过程变成人类可以直接饮用的水时，它就有了保质期自然界的水不会过期。一个原因是人类通常不能直接饮用自然界的水。因此，水原在本质上没有保证期。第二个原因是，自然界中几乎所有的水都是流动的水，也就是说，不断流动的水。科学研究发现，生活水中的微生物含量远低于死水中的微生物含量，因为生活水中的氧含量较高，而且空间位置经常发生变化，这使得厌氧微生物无法获得稳定的繁殖环境。

一瓶从超市买来的矿泉水，如果盖子不打开，可以储存半年甚至一年。一旦打开瓶装水的盖子，瓶装水的保质期只有一两天。为什么？首先，在瓶装水的生产过程中，为了使饮用水有更长的保质期，饮水机通常会将瓶中的氧气抽出，这样饮用水中无法消除的细菌暂时无法进一步繁殖和发展。然而，瓶装水通常由塑料制成，塑料的化学成分是聚对苯二甲酸乙二醇酯。科学家们通过实验发现这种化合物有一个致命的缺陷，那就是随着时间的推移它会老化，然后一些低分子化合物会被释放到饮用水中。这时，一瓶干净的饮用水最初被掺入杂志，这叫做变质。然而，未密封的瓶装水密封性能差，空气中的细菌在未密封时进入瓶子，因此保质期大大缩短到一两天。本文

中讨论的问题也说明了一个事实，即流水不会腐烂。自然界的水一直在流动，所以很少有厌氧生物繁殖。然而，密封瓶装水的水长时间在有限的范围内流动，所以很容易滋生厌氧生物，尤其是有盖子的瓶装水。