疫情防控食品安全生产方案_南城小溪社区开展疫情防控期间餐饮食品安全及消防安全专项整治

为了有效遏制新皇冠肺炎疫情的蔓延，保障人民群众的健康和生命安全，日前，程楠街道小溪社区联合街道食品药品研究所在疫情防控期间开展了食品安全专项整治和餐饮消防安全监管

-1是为了阻止人们聚集督促所有小型餐饮和休闲酒吧停止餐饮服务；应正确设置打包、外卖和送餐，以防止人员交叉接触和拥挤。二是加强人事管理督促餐饮单位员工和消费者佩戴口罩，测量体温。必须进行日常消毒和归档登记。督促网上订购平台和相关餐饮单位落实相关措施，加强配送人员管理三是加强食堂监管及时掌握辖区内复工企业食堂的经营情况，督促落实食品安全、消防安全和防疫控制措施；对于大型餐饮企业，需要测量当天值班员工的体温，并进行登记和记录。在对

的检查中，发现大多数小型餐饮单位能够坚决执行上级的相关要求，处于封闭状态。少数小餐馆只提供外卖和送餐服务，检查员对此进一步强调和建议。对于极少数餐饮单位仍违反餐饮服务规定的情况，联合检查人员要求立即整改。

(通讯员:董苏河)

资料来源:程楠微观政府

编辑:肖子