最近每天在家里的一个特殊时期,给那些挑食的孩子做什么样的食物成了一个大问题。它必须满足儿童的口味,并确保营养的摄入。边肖今天向每个人推荐一种食物。它不仅口感柔软,而且营养丰富,容易被人体吸收,甚至比牛奶还高。在特殊时期,它定期给孩子们。它有补钙的悠久历史,但牛奶没有营养。它叫豆皮,是由大豆制成的。它富含蛋白质、低脂肪和营养。经常吃它的孩子可以补充钙,改善他们的健康。现在让我们学习如何用边肖制作这种豆腐白菜卷。不要担心孩子们挑剔的食物和营养豆皮包心菜米卷

由包心菜
配料:
米80克,鸡蛋1个,豆浆50克,面粉30克,花生油10克,精盐1克,沙爹酱20克,火腿肠1根,紫甘蓝80克,葱20克
烹饪步骤:
准备食物材料

2。面粉和豆浆混合成稀糊状;把鸡蛋搅打一下备用。

3。将火腿、紫甘蓝和韭菜分别切好待用

4。加入茶匙色拉油,用平底锅加热,倒入面糊

5。面糊的底部稍干,倒入蛋液

6。煎一会儿蛋液。

7。蛋黄随着面团的翻转而凝固

8。倒剩菜,把它们摊开,均匀地铺在包装纸上,然后压实

9。撒上火腿丁和切碎的卷心菜,加入韭菜,用小火彻底炒熟

10。倒入沙拉酱,炸至面团呈金黄色。

11。倒出包装纸

12。卷成米卷

13。用锋利的刀切成更厚的块

烹饪小贴士:选择
豆腐的小贴士:豆腐是汉族的传统豆制品,在中国南方和北方有很多著名的菜肴它是豆腐皮,煮开后在豆浆表面形成的天然油膜将其“拾起”并干燥。它也被称为“油皮”、“豆腐干”和“豆腐皮”首先,豆腐的颜色应该是微黄的。如果太白,可以加入漂白剂,不适合购买。第二,包装好的内酯豆腐盒内无缝隙,表面平整,无气泡,无水分,拿在手里无晃动感,打开盒子能闻到一点豆香味。第三,豆腐本身是高蛋白食物,容易腐败。最好在有良好制冷设备的地方购买。第四,豆腐应该在购买后立即浸泡在水中,并放入冰箱冷藏。烹饪前应取出,并在4小时内食用,以保持其新鲜味道。你喜欢豆皮吗?