浙江疫情最严重_浙江江山市场监管局确保疫情防控期间食品安全保障工作

浙江省江山市监察局主动前来协助解释企业复工相关文件，指导企业按程序向相关责任部门申请复工审批，并及时对通过审批的企业进行现场调查和指导，帮助食品生产企业顺利复工。截至目前，已为5家复工食品生产企业提供了服务指导。

共为食品企业和超市员工开展了177次防疫知识和个人卫生管理培训，并通过微信公众号、超市标语、宣传手册等形式加强了宣传和指导。提高食品从业人员的食品安全意识。

加强后续监管，强化企业责任

走访采访我市大中型超市领导，要求严格按照《浙江省大中型超市食品安全主要责任清单和技术评价标准》落实主要责任，强化防疫薄弱环节

全市范围内发放《江山市食品生产加工告知书》，以“四禁、六严”来规范企业食品生产加工行为；严格按照《江山市食品流通经营单位防疫(复工)管理要求》，督促各类商店、超市、食品配送企业、连锁商店、杂货店等单位加强对经营过程的管理和控制，确保食品质量安全。

督促企业严格按照复工相关文件签订质量安全承诺，配备口罩、电子体温计、消毒剂等防控用品，设立温度监测点，建立企业内外人员控制调查和温度监测登记的日常报告制度，继续做好全面的清洁消毒工作。落实主要责任确保疫情期间食品安全

加强检查指导，规范企业安全管理

研究所加强了对我市超市和农贸市场的检查，重点是防疫期间食品安全可追溯性和各项防疫控制措施的落实情况。它敦促主要机构控制日常消费品的来源，如豆制品、乳制品和肉制品。加强散装食品防控措施，落实自用防疫物资采购、现场消毒和人员管理。到目前为止，已经派出了1537人。

涵盖了我市385个小型食品生产车间的启动。要求生产单位提前告知，及时进行现场防疫检查和指导，确保生产加工过程的持续合规。它每天统计车间的数量，动态掌握疫情期间我市食品车间的总体情况。目前，我市已有45家小型食品加工厂恢复生产。

提前干预，严格调查和指导复工企业做好防疫工作，告知复工企业注意事项，制定“一企一策”防疫应急处置预案，督促企业采取各种防疫控制措施，检查食品生产安全。

写在背面:

流行病可能会扰乱你对“年”的美好期待，可能会使冬天变得更冷更长，但我们将永远守护你的蓝色火焰和你一天稳定安全的三餐。特殊时期请不要惊慌。市场监管站在你这边。

来源:江山市场监管