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由千寻婷婷
配料:
秋刀鱼2块，姜片适量，花生油适量，生抽适量，葱适量
烹饪步骤:
1。取出刀鱼的头部和内脏，然后用清水清洗
2。用厨房用纸吸收多余的水分
3。加热锅，冷却油。煎刀鱼，直到两面都是金黄色。加入姜片和酱油，煮两分钟后离开锅。
4。这只蜥蜴很简单吗？完成它只需要三个步骤。一点也不可疑。刀鱼的皮被炸得香脆。
烹饪技巧:
1。秋刀鱼富含维生素B12和维生素e经常吃刀鱼可以治疗贫血，有防止衰老的作用胃弱、食欲不振、体质虚弱的人适合吃刀鱼。2.秋刀鱼的主要成分是蛋白质，其蛋白质含量在所有鱼类中是第一位的。刀鱼中的维生素A是牛肉的16倍，对夜盲症有很好的预防作用。秋刀鱼中含有的维生素E也能减缓人体的衰老速度。3.每100克秋刀鱼可食部分的平均热量约为125千卡，并不是很高。减肥的时候你也可以吃适量的秋刀鱼，但是减肥的时候你应该注意卡路里的消耗。你喜欢刀鱼吗？
