有了家庭和生活_家庭食材安全如何保障？成都近200个小区有了蔬菜柜

人民网成都2月12日电(郭红星)近日，随着新疫情防控力度的加大，四川省成都市已开始对村庄和居民区实行封闭管理。如何解决购买家庭餐桌所需食品材料的问题，如何保证食品安全？

2年12月12日上午，在成都市青白江区板城岗新社区的大院里，摆着几桌新鲜蔬菜和猪肉。居民们有序地排队购买。原来，这是大湾街行政和社区送到居民区大门的“食品篮”。在现场，价目表挂在醒目的地方，警示线旁边贴着温馨提示:每隔1米有序排队，买一个，一个一个走，不要拥挤。在志愿者的帮助下，每个购买蔬菜的居民都很快行动起来，并在付钱后立即离开。

新鲜蔬菜(由青白江区委宣传部提供)

“社区设立这个蔬菜购物点已经一周了。蔬菜不仅新鲜，而且价格合理，肉也很好吃。每个人都很开心，不用出门就能买到。非常方便。社区为群众着想，做得好社区居民崔对社区的行动非常满意。

2年11月11日清晨，一辆满载蔬菜、水果、油料等生活必需品的卡车停在成都市晋江区兰润晋江泉小区门口。经销商向物业管理部指定的收款处移交了装有货物名称和清单的包装袋。据悉，社区与四川康源农产品有限公司联合推出“菜篮子”网店与社区合作，采用“合作供应链社区产业委员会物业管理业主”模式。社区业主可以直接放置“菜单”,通过互联网、微信、电话等渠道购买生活用品。合作公司将根据订购信息及时将货物交付至小区物业的指定地点，业主将根据接收信息自行提取货物。

农产品公司向社区发送蔬菜(受访者提供图片)

“我基本上是通过APP在网上购买蔬菜“罗纳尔迪尼奥(化名)住在成都高新区的德国b区，他不担心食品原料。他每天可以用不同的方法做不同的美食。每天在家里玩手机的时候，我会买明天甚至很多天的食物。第二天，我只会去楼下的保鲜柜把它拿回家，然后我可以搅拌家庭的食物和饮料。

食品加工和配送企业的员工戴着口罩和手套进行分类和打包(图片来源:sctv)

在成都，有不少市民喜欢罗纳尔迪尼奥这样的高科技生活方式的改变。据了解，罗纳尔迪尼奥是通过一个名为“幸福有食物”的应用程序下单的。第二天，经销商将食物送到社区的保鲜柜。顾客可以通过获取密码来获取食物。这可以大大减少因人与人之间的接触和互动而引起的病毒传播，并使公民在流行病期间能够满足日常生活的需要而不离开社区。记者通过询问了解到，APP是成都当地的一家企业，成都近200个居民区的市民都能看到蔬菜橱柜的“影子”。

已受疫情影响。全国大型购物中心和超市的人流已经下降。对网上食品和购物的需求激增。主要新兴电子商务平台的订单激增。事实上，无论是京东回家，一箱新鲜的马还是永辉的生活，每一个主要的新鲜应用承诺不接触送货，送货人员也会通过短信报告他们的体温，但许多市民仍然有一点担心。

“通过蔬菜柜提货，我们更放心了！”成都市民张告诉记者，他很担心，尤其是在深圳的一个小快递兄弟感染了新的皇冠肺炎之后。

“粮、油、肉、蛋是重要的民生产品。我们建立了对15种主要商品价格的日常监测和报告系统，如口罩、消毒剂、大米、牛奶和鸡蛋。成都市市场监督管理局相关负责人表示，此外，在市场流通环节，成都市加强了食品供应商的规范运作，加强了食品配送容器的管理，并鼓励实施“非接触式”配送。“接受快递或蔬菜配送时，双方都应保护自己，外包装不应放在室内“