压缩饼干是行军探险中常用的一种救生食品。它具有体积小、携带方便、易饱足、耐饥等优点。据估计,许多朋友会有点困惑。这也是饼干。为什么压缩饼干这么饿?它是怎么做的?今天我们来谈谈这个问题

实际上是制作压缩饼干的一种非常简单的方法。首先,将白糖、食用油、面粉等原料按照普通酥饼的制作工艺进行烘焙,制成普通酥饼。然后,饼干被压碎成颗粒和粉末的混合物。然后,加入油脂、糖浆和少量的水,机械压制成饼干。

也有另一种方法,将各种原料直接混合在一起,搅拌形成颗粒结构,然后用气流或沸腾干燥设备烘烤,干燥粉碎,然后机械压制这与上述方法相似,只是省略了制作脆饼干的步骤。

为什么压缩饼干这么饿?众所周知,普通的饼干质地疏松,有很多小孔。虽然你吃得很多,但它们实际上并不太重。压缩饼干是将饼干粉末直接压缩成立方体,内部没有任何空气,这些都是真正的营养成分。此外,压缩过程中的强大压力将增加饼干的密度,有效成分的含量将更高。吃一块压缩饼干相当于吃十多块普通饼干。自然,他们会饿。

和压缩饼干中的脂肪和糖含量非常非常高,可以达到50%以上,所以热量非常高,100克压缩饼干的热量高达2004千焦,相当于两碗米饭或一大碗方便面!这也是压缩饼干能够抵抗饥饿的一个重要原因。

然而,应该注意的是,虽然压缩饼干易于携带和抵抗饥饿,但它们的营养成分相对单一,难以消化。如果长期用作主食,它们可能会导致营养不良、便秘和其他症状!