隔夜茶为什么不能喝_绿茶有3种冲泡方法，注意两点：水温不能太高，不能喝隔夜茶

由于绿茶属于未发酵茶，适合冲泡，但不适合煮沸饮用，因此很容易“煮沸”茶叶并破坏其营养成分。绿茶有三种冲泡方法:上抛法、下抛法和上抛法。上倒法是先将杯子倒满水7分钟，然后将茶叶放入其中，适用于茶芽、碧螺春等嫩发梢。倒茶的方法是将三分之一的水加入杯中，加入茶叶，待茶叶散开后再加水。该方法适用于干燥细长条的茶叶，如西湖龙井茶和安吉白茶。最后一种方法是先加入茶叶，然后加水。这种方法适用于均匀、直线和非曲线形状，如太平猴魁等。

器皿的选择通常是玻璃，因为绿茶被称为“清汤绿茶”，玻璃更具观赏性，可以观察茶叶在水中的展开过程。瓷杯适用于中高档绿茶。它可以用大约95℃的水通过倾倒或滴落来酿造。盖住杯子以防止香味流失并保持水温。三到五分钟后，你可以闻到茶的味道，品尝茶。长时间喝茶时，采用壶煮法。水很可能会使茶叶红烧，茶叶很容易失去它的清香。它不适用于高档绿茶，而适用于中、低档绿茶，因为其中所含的纤维素更耐冲泡，并且具有浓郁的茶香味。

绿茶的冲泡温度不需要太高，80-90℃左右就足够了，如果是茶粉，可以冲泡40-60℃的水。茶与水的比例约为1: 50或1: 60，这通常是根据个人喜好决定的。通常在150毫升水中加入3克茶叶。茶叶应存放在干燥、低温的地方，不要放在阳光直射的地方和有异味的地方。最好保持密封。

绿茶更适合高血压、高血脂、糖尿病、吃油腻食物过多、长期饮酒过多、吸烟过多、发热、麻木等人群。最好在喝茶之前把茶洗干净，也就是说，不要在第一次泡的时候喝，因为在茶叶种植或加工过程中会有污染，灰尘和其他物质会留在茶叶表面。空腹喝茶会降低消化功能，胃寒者过量饮用会引起肠胃不适，因此不宜饮用过多。你不能在晚上用绿茶吃药或喝茶。