火爆餐饮_老字号餐饮元旦销售火爆 同比增长超20%

今年元旦，这座城市的主要老字号餐馆大受欢迎。几乎每个餐馆都不得不翻桌子三次以上。《北青日报》记者从北京华天餐饮集团有限公司获悉，其下属门店元旦销售额同比增长20%以上，成绩喜人。

据了解，华天快餐店以其高品质和性价比深受消费者的欢迎，元旦当天其销售额一直稳步上升。华天尤尔居是由宫廷厨师创办的。当它位于西四十字路口时，它的老店对许多食客来说是一家不错的餐馆。元旦期间，它的商店用正宗的传统和地道的食物吸引了许多消费者，尤其是西四店，它的销售额同比增长了100%,翻了一番。尤尔贡桔门店销售额同比增长40%以上，华天尤尔贡桔门店、曹楠长店、通格林店、比才胡同店、新街口店销售额同比增长20%以上。

除了两位朋友，华天的其他品牌销售也表现不错新川北军营店和华天延吉餐厅的销售额同比增长50%以上。费翔烤鸡新文化街、同春园等餐厅销售额同比增长超过30%。清丰南街店和清丰鼓楼西店的销售额也同比增长20%以上。

每一家老字号餐厅都是许多消费者在元旦聚会的首选，其销售业绩也非常喜人。日坛同和居、同春花园等餐厅的销售额增幅均超过30%超过1000人在店门马开餐厅和惠丰饺子馆等餐厅用餐。许多历史悠久的餐厅，如通和居、通春园，也专门延长营业时间，以满足消费者的需求。通和居通常在下午2点关门在元旦，为了满足消费者的热需求，它将从上午9: 30开放到晚上，下午休息将被取消。各种老字号的爆炸性销售也给所有的商店和城镇带来了火灾据了解，华天的两个朋友住在馒头和肉饼，和双味桂鱼，软煎鱼片和开胃的鱼头国王店安门麦凯餐厅。通和的坏鱼片、不粘、烤馒头几乎都是餐桌上的必备品。同一个春天花园里的松鼠桂鱼不仅有一年以上的意义，而且应该是鼠年的景象。几乎每张桌子都会被订购，一天之内会卖出数百条鱼。店里的炖蟹肉狮子头异常肥嫩。蟹肉鲜香，青菜脆烂。吃完后，它又香又有味道。它也很受许多消费者的欢迎，每天卖100多本。

/北京青年报记者李佳

编辑/高燕