
纯牛奶是自然界中最完美的食物。它富含蛋白质、钙、脂肪、维生素和各种矿物质,不含添加剂。因此,许多父母热衷于为他们的孩子选择纯牛奶,期望他们健康成长。
那么让我们来看看纯牛奶中各种营养元素对儿童的影响。
纯牛奶是一种高钙食品。钙不仅能促进骨骼的生长发育,增强骨骼和牙齿的力量,控制血压,还能参与肌肉的收缩,促进儿童的生长发育。磨牙、盗汗和腿部痉挛等症状是缺钙的表现。牛奶是补钙的最佳食物来源。
纯牛奶的蛋白质含量很高,每100毫升牛奶含3.3克蛋白质。牛奶是一种全蛋白食品,含有构成人体蛋白质的全部20种氨基酸,包括人体自身无法合成的8种必需氨基酸牛奶是优质蛋白质的最佳提供者。
纯牛奶含有牛奶乳糖,可促进钙和铁的吸收,增强胃肠蠕动,促进排泄,是最容易消化和吸收的糖。
纯牛奶中的脂肪为乳脂,乳化状态良好,含有大量脂溶性维生素,适合儿童消化吸收。
纯牛奶中钙和磷的比例非常合适,有利于钙的吸收。磷在促进儿童大脑发育方面也发挥着重要作用。
纯牛奶含有维生素B2,有助于改善视力。
纯牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统的疲劳,锌能促进伤口更快愈合。
纯牛奶含有铁、铜和维生素A,具有美容效果,保持皮肤光滑丰满。
纯牛奶含有L-色氨酸,可以促进睡眠。孩子们更活泼、更活跃。玩了一天之后,睡前喝一杯纯牛奶有助于睡眠。
既然纯牛奶有这么多好处,有什么预防措施?
1,需要在适当的时间内饮用纯牛奶,早餐后半小时或睡前半小时是最佳饮用时间但是记住不要空腹喝牛奶,否则不利于吸收牛奶中的营养。
2,儿童每天的牛奶摄入量应控制在300毫升以内,如果长时间过量饮用牛奶,可能会适得其反。