关于举办聚餐活动的通知_福州市市场监管部门发出紧急通知：疫情防控期间禁办群体性聚餐活动

福州新闻网1月29日电(福州日报记者王玉萍记者游振云)记者28日从市市场监督管理局了解到，为有效保障广大群众的安全，该局发布了《关于加强防疫期间集体用餐监管的紧急通知》，禁止任何餐饮单位或个人举办(或承办)任何形式的集体用餐活动，已经点菜的应尽快取消或延期。

《通知》强调，各级市场监管部门应督促餐饮服务经营者积极配合疫情防控，切实落实食品安全的主要责任，包括禁止野生动物经营加工和现场屠宰活禽；严格按照餐饮服务操作规范制作和加工，确保菜肴烹饪彻底；保持餐饮经营场所的空气流通，每餐后对餐饮经营场所进行日常清洁和消毒；对员工进行晨检，避免热员工上岗，员工和服务人员必须戴口罩进行食品加工和服务；询问并提醒个别客人，有条件地监控他们的体温，并在空间大的地方安排用餐。