新型冠状病毒温州有没有_温州市场监管部门发布餐饮服务环节新型冠状病毒预防警示

面对春节期间新冠状病毒感染引发的严重肺炎,温州市市场监督管理局会同温州酒店餐饮烹饪行业协会于1月24日发布了关于预防餐饮服务环节的警告,表示严禁购买野生动物肉,餐饮的热加工必须彻底煮熟,菜肴必须配备公共筷子和勺子等。这就要求餐饮业必须加强规范化管理。全文如下:

餐饮服务环节新冠状病毒肺炎的预防和控制注意事项

最近,新冠状病毒肺炎的传播十分激烈,恰逢员工大量流动的季节。为了我市广大人民群众的健康,为了欢度一个幸福吉祥的春节,市市场监督管理局和市酒店餐饮烹饪行业协会联合发布通知,要求广大餐饮行业必须加强规范化管理。为给消费者提供健康、安全、环保的消费环境,现印发如下:

1。餐饮单位高度重视新冠状病毒肺炎可能造成的风险,按照当地疾病控制部门的指导方针做好员工培训和防控工作。

2、禁止购买野生动物肉,严格按照出入证要求购票避免接触养殖或野生动物、患病动物或变质肉类。

3、做好晨检工作,如果有疑似员工立即停止工作,避免与疑似症状密切接触,遇到疑似症状要引导他们到市政府宣布的医疗机构进行治疗

4、热食加工必须彻底煮熟,生熟成熟,员工戴口罩,并及时更换和更新地方要做好空气流通、清洁和消毒工作

5。消费者尽最大努力在管理规范的餐馆消费。菜肴配有筷子和勺子,他们自信地选择在餐馆消费。

6、保持个人卫生,勤洗手,戴口罩,吃健康食品,保证自身免疫力,疑似症状不得工作

温州市市场监督管理局温州饭店餐饮行业协会

2年1月24日020

新型冠状病毒温州有没有

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