手机网站
手机网站
藜麦是一种碱性食品，具有全谷物营养和全蛋白质。研究表明藜麦的营养价值超过了任何传统的粮食作物。藜麦富含人体正常新陈代谢所需的多种营养素，其蛋白质含量和品质不低于肉源性蛋白质和奶源性蛋白质，不含胆固醇，脂肪和糖的含量非常低。食用藜麦有助于改善体内酸碱平衡，保持健康体质，降低胆固醇和减少热量积累。由于上述原因，藜麦越来越受到人们的青睐，尤其是减肥和减肥的人。
然而，尽管藜麦很好，但许多朋友不太了解藜麦是如何食用的，他们认为藜麦只能煮饭和粥。事实上，有很多方法可以制作藜麦。今天，我想和你们分享四种基于藜麦的美味食物，这样你们可以以不同的方式吃东西，拥有健康的身体。
(1)西兰花火腿藜麦煎蛋卷新鲜清爽，营养全面均衡。
西兰花火腿藜麦蛋卷
配料清单:30克三色藜麦、2个鸡蛋、10克牛奶、10克火腿、一点西兰花、适量泰国甜辣椒酱或番茄酱、花生、盐和橄榄油。
西兰花火腿藜麦蛋卷工艺图
生产方法:用筛网清洗三色藜麦，加入约3倍的清水，在低热下煮沸约15分钟，直到藜麦呈现弯曲的“小尾巴”煮熟的藜麦用筛网捞出，然后排水。切碎火腿；西兰花在锅里煮，太冷时切碎。将煮熟的藜麦、切碎的火腿和切碎的西兰花混合，加入适当的沙司和少许盐，用勺子混合均匀。将两个鸡蛋、牛奶和一点盐搅拌均匀。往锅里加入橄榄油，加热油，加入蛋液，用小火煎成均匀厚度的蛋饼。煎蛋饼被填满并均匀地展开。将西兰花、火腿和藜麦米混合均匀。在表面撒一点花生碎屑，用勺子把它弄光滑。从下往上卷。把它卷紧并用牙签固定。用刀将两端不规则的部分切掉，然后将中间部分切成四个均匀的部分，完成整个过程。
(2)紫色甘薯藜麦椰奶奶昔，将紫色甘薯和藜麦结合在一起，健康、低脂肪、新鲜且价格昂贵。
紫色马铃薯藜麦椰奶奶昔
成分列表:20克三色藜麦、2个紫色马铃薯、200克椰奶、一点速溶水果燕麦和混合坚果
紫马铃薯藜麦椰奶奶昔
制备方法:藜麦用筛网洗涤，用约2.5-3倍清水煮沸15分钟，然后倒入筛网中排水并除去多余水蒸气将紫甘薯洗净去皮，切成小块，放入锅中蒸。将蒸熟的紫马铃薯丁和椰奶加入烹饪机中，搅拌约1.5分钟，形成稠而细腻的糊状物。将捣碎的紫马铃薯椰浆倒入一个更深的容器中，用勺子抹平表面，然后撒上藜麦、坚果和速溶水果燕麦。这种颜色鲜艳可口的紫色马铃薯藜麦椰奶奶昔已经完成。
(3)培根藜麦蛋饼。这种蛋饼营养丰富，制作简单快捷，吃起来又软又好吃。
培根藜麦蛋饼
配料清单:20克三色藜麦、2片培根、2个鸡蛋、半青椒、盐、橄榄油和番茄酱
培根藜麦蛋饼工艺流程图
制备方法:用筛网漂洗藜麦，加入约3倍的清水，用高热煮沸，转低热煮13-15分钟，直到藜麦露出小尾巴取出煮熟的藜麦，沥干水分备用。将培根切成小块，用小火煸制，直到它生了，表面略呈棕色，然后放在一边将青椒切成环状，稍微翻炒至软，除去多余的水分，倒出来备用。用少许盐打两个鸡蛋。往锅里倒入适量橄榄油，低火，在锅里放入蛋液，在蛋液凝固前，迅速往锅里倒入炒培根和青椒，大致均匀地涂抹，然后将沥干的藜麦均匀地涂抹在表面盖上锅盖，用小火慢慢煎至蛋液凝固，然后放入锅中。在煎蛋卷的表面挤一点调味汁，使它尝起来更好。
(4)藜麦香肠比萨饼，比萨饼馅料包含干藜麦、香蕉和香肠
藜麦意大利香肠比萨饼
配料清单:10克三色藜麦、100克高面粉、1.5克干酵母、3克细砂糖、2克盐、40克全蛋液、27克牛奶、5克橄榄油、适量意大利香肠、几片香蕉、适量甜辣椒酱或番茄酱、比萨饼草和捣碎的mozzarella干酪
昆诺阿藜香肠比萨饼
的制备方法是将牛奶、全蛋液、橄榄油、面粉、干酵母、细砂糖和盐放入面包桶中，启动面包机揉捏10分钟，揉捏至面包湿润，不含干粉将面团放入一个干净的容器中，盖上保鲜膜，在26度下发酵约1小时。将藜麦清洗干净，加入大约3倍的清水，用高热煮沸，转到低热，煮13分钟，直到藜麦显示出弯曲的“小尾巴”，然后在筛网中排水将面团发酵至两倍大，取出，根据平面排气将面团弄圆，用保鲜膜覆盖，然后放松15分钟。将松散的面团卷成一个8英寸的圆圈。将卷好的蛋糕底部放入一个8英寸的圆形烤盘，用手将它放入边缘稍高的状态，然后将叉子插入带孔的烤盘底部。将烤箱预热至200度，上下加热，将蛋糕底部放在中间层，烘烤8分钟，然后取出并涂上适量调味汁。洒上适量的干酪。洒上沥干的藜麦。放入香蕉片和意大利香肠，撒上一层马苏里拉奶酪，在表面挤压一些沙司，最后撒上一点比萨草调味。将烤箱预热至180度，加入并移除热量，烘烤约10分钟，直到奶酪融化，表面略微呈金黄色。超过
分享四种三色藜麦的奇特食用方法，希望能给你带来灵感，也欢迎你留言和交流相关藜麦私人食物！
