好吃寓意又好的水果_一道简单好吃、好做、寓意好的过年菜，送给咸阳网友

花开富贵-白菜牛肉卷

主要成分:白菜叶6片、牛肉馅300克、胡萝卜1根、韭菜3根、鸡蛋1个、生酱油5毫升、盐少许、油适量

:

1练习。清洗蔬菜，将胡萝卜切成小颗粒，切洋葱

2。在牛肉馅中加入一个鸡蛋、一点酱油和盐，朝一个方向搅拌

3。加入切碎的胡萝卜，混合均匀。

4。清洗卷心菜的叶子，沿着上面的叶子切掉叶子，往锅里倒些水煮沸，然后将上面的叶子烫1分钟。

5。将浸泡过的卷心菜叶放在案板上，把刀弄平，轻轻放下一片薄片。

6。拿一块卷心菜，把一块肉放在中间。用筷子把它分成上端大下端小的形状，便于包装。

7。将卷心菜的左右两边向中间卷起，将上端做成花瓣状。

8。将准备好的花瓣放在盘子上，排列好形状

9。将盘子放在蒸锅上，盖上盖子，用高热蒸10分钟。

10。不要浪费清汤。把它倒进锅里，加入少量生烟，煮沸，倒在卷心菜卷上，撒上切碎的洋葱。

(WGQ)