鱼米之乡100个县有成千上万个碗< p>
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四个字可以回答这个问题——100个县和数千个碗——浙江有89个县和区，总共有1000多种美食！鱼米之乡不仅是浙江的美称，也是事实！用餐者总是热衷于用一道经典菜肴介绍他们的家乡。你来自浙江的哪里？< p >为你的嘴寻找天堂！打开“浙江百县千碗诗画”旅游美食之旅视频，看看视频上是否有你家乡的经典菜肴！< p>
杭州西湖醋鱼杭州菜的经典< p>
我不敢说如果你来杭州还没有尝过西湖醋鱼，那将是一种浪费。然而，杭州有30多道名菜，西湖醋鱼确实很有名。毕竟，它的悠久历史可以追溯到南宋。< p>
“方郑融提供”今天的西湖醋鱼一般用嫩刺较少的竹笋壳鱼。美味的西湖醋鱼。鱼，新鲜，甜，滑，嫩，醋，甜，酸，甜，香，肉，嫩，几乎融化在嘴里。鱼上的深色醋层又亮又粘，上面覆盖着切碎的姜酱。从远处看，它像桂花雨。宁波太阳穴烤甲鱼河姆渡人也喜欢美味的食物。< p>
竹笋炒甲鱼是余姚河姆渡镇的传统特产。1973年，河姆渡遗址出土大量甲鱼壳和甲鱼骨，这是河姆渡祖先7000年前在陶器中烹煮甲鱼的最好证明，足以展示吃甲鱼的悠久历史。< p>
当地的优质甲鱼加入了余姚的特产，即农民自制的竹笋和蔬菜。然后用小火慢慢炖甲鱼，味道醇厚，回味悠长。温州鱼丸一碗鱼汤非常美味。< p>
< p>@王晓都/照片台州临海发酵糯米汤为元宵节准备丰富的汤< p>
临海人的元宵节是在第一个月的14号。这里的人不吃汤圆，而是吃变质的汤。在那一天，每个家庭都会准备一份不同口味和不同配菜的汤。< p>
锅里用了十多种食物。猪肉的咸味、香肠的蜡味和芥末的清香在汤里相遇。吃了碗，身体立刻暖和起来。丽水三层火锅带空气炉的不可替代的火锅< p>
三层火锅在早期是一种杀猪菜。现在它已经成为遂昌餐馆的标志。它不仅受到当地人的喜爱，也受到游客的喜爱。< p>
围着桌子坐下，在桌子中间放一个传统的三条腿炉子，温暖持久的炭火在炉子里滚动。事实上，为了省事，可以用酒精炉或电磁炉来代替，但是用炭火慢慢烧开的地方风味无论如何也不能代替！< p>#你的家乡在哪里？有什么未知的美食吗？#< p >欢迎分享您的信息图形信息/浙江文化旅游信息中心收集
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