2020年跨年快乐啊_新年快乐，2020年到了，快来一道硬菜压压场面吧

时间过去了，转眼就到了0202年。 大家不知道9102年的愿望是否实现了。 总之，总编辑只完成了一半。 比如，买了照相机，最后买了手机照相机。 但今年年初吃了大鱼肉，让悲痛变成食欲，一起吃些菜吧

今天小编推荐的是红烧牛肉，但今天小编的做法有些不同。 汤~烧成和粘稠的技巧，所有的汤都包在牛肉里，一口牛肉，浓厚的汤和牛肉一起在口中共通化，所以不必担心味道。 让我们来看看这道菜的做法。

主要材料

牛肉适量

辅助材料

姜20g葱20g细香葱10g酒30g鸡精3g柿油20g食盐4g老提取20g八角1g食用油40g糖浆5g酱油30g

1 .准备食材，牛331和普通的牛肉比较好，不要选牛里脊，太瘦了。

2 .牛肉切3厘米，四角，葱姜切片，香葱切片。

3 .锅里放入水，放入牛肉。

烧开水的几分钟。

5 .撇去干的水分。

6 .从另一锅加40克热。

7 .加入葱20个、姜20个、八角1g爆香。

放入牛肉翻炒。 在这里一定要炒牛肉直到烤焦一点。 稍微变黄就好了。

9 .加入酱油30gpa、甜料酒30gpa继续炒。

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10 .用水和其他调味料调味的小火成熟后调味。 适当地加水，稍微炖一下，也可以不像小编那样吃牛肉。 这样炖的硬汉有咬头。 要控制火候，不要把锅弄浑。

11 .取汁炖煮，几乎炖熟后可以粘稠。

最后拿出锅放在盘子里，撒上洋葱就行了。