北京的中心区是哪_80年代的老北京美食回忆！还记得最爱吃的是哪个吗

80年代，对老北京来说是记忆，也是感情！

八十年代因人而异

当时能买到黑白电视机是值得骄傲的事！

80年代，家里有冰箱电视洗衣机的，即使是土豪也是万元户吧

80年代，改革了春风吹来的蛤仔镜和小号。

虽然看起来很重，但是有相当于现在几十万元的轿车价格的摩托车！

但是，对于80年代出生的人来说，这是丰富多彩的童年记忆。

这种记忆突然接近，有时躲在家里布满灰尘的相册里，有时躲在歌曲里……

但是，最刺激我们记忆深处的画面，必须数我们的味蕾。 你可能不会想到舌头会带着时间回到80年代的北京。

糖果

在老北京，油饼早已成为最普通的了，但是放糖的油饼，在孩子眼里看起来那么好吃，家里的大人买油饼回来，暗自看黄油饼上有没有很多浓的“糖面”，看到它一定很兴奋，这就是给自己买的

炸年糕

据说现在吃油不健康，所以吃这个蛋糕可以慢慢吃。 但是，过去早上也能吃到这块酥油蛋糕是有食欲的，这块油炸过的金黄色酥油，咬了之后，黄白黑三色分明，黄色是焦黄的外皮，白色是糯米皮料，有咬头，牙齿不粘的黑色是甜馅儿。 现在我们一两个月吃一次可不容易！ 打包回家，也比不上爆炸的香味。

肉馅饼

大小薄厚均匀，内外涂油，烤饼外观接近深黄色，柔软，口中油香清爽。 孩子们凝视着这张嘴，期待着每天能吃到肉饼。

懒惰的龙

对我们老北京的孩子来说，懒惰的龙是我们孩子最美好的回忆。 从幼儿园到小学，只要学校里有懒龙，大家都很高兴，拿着银色的长便当盒来食堂，放了一碗米粥，放了两条懒龙，吃了美食。

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馄饨不好吃

小时候吃的馄饨肉很少，但那汤真的是一级美味，后来从没吃过那么好吃的馄饨。

爆裂

过年的几天前，老人们开始做这个啪啦啪啦的箱子。 过了年，该在家里乱跑，来的人多了，临时准备菜就忙起来。 而且，以前到了正月，基本上回到卖蔬菜的家，买的菜新鲜度不好，所以做得很漂亮，人关上门炸几片就可以上桌了。

放松灌肠

小时候，北京的家家都经常给孩子们灌肠吃。 外焦里糯的灌肠，把蒜汁塞进嘴里，吃法也很豪华！

烧麦子

80年代，所有地方的麦烧都已经完成。 许多人都仰慕去，因为家庭条件好，每三差五天去吃一次。

关东煮汤

童年生活中最重要的记忆，已经属于汤，味道鲜美，浓郁，有粘性，就是这样的味道，陪伴着我们童年！

点心盒

到亲戚朋友家招待客人，拿起两罐也是有礼貌的，一定很受欢迎。 当时东安市场的北门进入第二摊位的是冬天的冰糖葫芦，夏天的水果干了，很有名。

把柿子冻起来

吃结冰的柿子，要先咬个小洞，慢慢地吸一口凉汁，再吃脆软的核。 这个时候品尝世界的美味，像吃冰棒一样，又像吃冰沙一样，不可思议的是，想看看这里，可惜台湾位于亚热带，不幸的是。

自来红自来白

在记忆中，到了中秋节才能买月饼，而且只有自红，自白。 这月饼馅只有一个，是糖、冰糖渣、果仁、青红丝混合而成，而且有一半的壳，吃起来有点儿硬。 这也成为北京童年的记忆。

现在呢

好几年了

我们也长大了

不要忘记

一种小时候的食物

童年的味道

童年的心情