食品安全要求食品_四川要求做好学校卫生工作 这些高风险食品学校食堂禁止出售！

四川省发布消息称，最近省教育厅通知学校要求2018年秋季学校卫生工作，进一步加强防治传染病的措施，防止集体感染的发生，切实加强食堂食品饮用水的卫生安全管理。

据通知，学校要保证学生每天充足的睡眠和1小时的校内运动时间。 学校(特别是寄宿制学校)要切实加强学生早晨检查、中午检查和住院学生的健康巡逻，教师和学生中出现健康状况异常者(发热、咳嗽、发疹、腹泻等)的，应立即到医疗机构就诊。 小学和保育机构要认真入学，检查和跟踪儿童预防接种证。

根据通知，学校食堂禁止销售发芽马铃薯、四季豆、野生菌等高风险食品，中小学食堂禁止销售凉拌菜。 在义务教育阶段，学校食堂不允许对外承包经营，对暂时未被回收的对外承包学校食堂，应指定负责人加强监督管理，坚决根除“承包托管”现象。

四川发布客户记者李05拉

资料来源:四川省宣布

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