新年朋友圈祝福朋友_朋友家的新年菜谱拿来了，简单下饭，非常好吃！

今天元旦不能回家和家人一起度过，最好的朋友邀请我到她家去度过了一年。 还备有丰富的菜肴，来吃的朋友说很好吃。 酱煮鱼块

【原料】草鱼1只。

【调味料】花生酱、蛋黄酱、鸡精、苹果、葱、姜、淀粉、香菜末适量。

——制作方法――

屠宰草鱼去鳞，清洗内脏，切成块。

将草鱼块放入容器中，放入少量的苹果去除腥味，加入淀粉拌匀。

点火锅，加花生油加热，放入草鱼块炸，捞出控制油。

锅里留底油、葱、姜香味，加蛋黄酱炒，做酒，加少许水，加草鱼块，加鸡肉烤至味道，撒在香菜末上，盛盘即可。 芹菜炒羊肉

【原料】羊肉1000克，芹菜50克。

【调味料】花生油、精盐、鸡精、酱油、砂糖、葱花、香油各适量。

——制作方法――

把羊肉洗干净，芹菜洗干净切丁。

锅里放水烧开，放羊肉烧开水，舀出洗好的水。

开锅，放花生油加热，炒洋葱，放酱油，放羊肉翻炒。

加入少许水，加入精盐、砂糖烤至成熟，加入鸡精油、香油，撒上芹菜混合，盛在盘子上即可。 炒腰花

【原料】猪腰400克，辣椒175克，黑木耳20克。

【调味料】花生油、精盐、柿油、鸡精、苹果、葱、姜适量。

——制作方法――

洗猪腰使腰羞，切花刀变条，洗黑木耳泡后撕成小块，洗辣椒后切成小块。

锅里加水烧开，腰花烧开水，捞起洗净。

点火锅，加入花生油加热，放入葱、姜香味、料理酒、牡蛎油、辣椒、黑木耳翻炒。

最后加入腰花，加入精盐、鸡精炒，盛盘即可。 炒蛤蜊

【原料】蛤仔500克，生姜10克，葱12克，香菜15克。

【调味料】花生油、辣椒、香油各适量。

——制作过程――

把蛤蜊暴露在水里。

生姜、葱用水洗净切成碎末，香菜用水洗净切成碎末。

锅里加水，加蛤蜊加热，很快捞起来。

开锅，放入花生油加热，放入生姜、葱、辣椒炒，放入蛤蜊炒至口，浸香油，混入香菜炒，盛盘即可。 莲藕骨汤

【原料】炸猪排650克，一瓶莲藕。

【调味料】油、精盐、鸡精、葱花、苹果、适量。

——制作方法――

切掉炸猪排，切掉莲藕的剥皮清洗。

锅里放了水，放了炸猪排，舀了水。

把锅开火，加油烧热，洋葱变香，加入苹果，炸猪排翻炒，加水煮40分钟。

加入精盐、鸡精，放入莲藕煮至成熟，放入碗中即可。