粉棒最好吃的就是能简单地做出清爽的味道,吃一碗体温暖而又不怕冷!

粉条是很多人喜欢的食材,比白菜粉条好吃百倍。 牛肉粉很多人都喜欢吃,闻起来很新鲜,在外面买的牛肉粉根本看不见哪里有牛肉。 我就这样简单地做了一锅,牛肉嫩,粉棒入味,口里香甜,我在三差五里做了一锅,全家人都吃得很暖和。 牛肉适合冬天食用,是中国人的第二种肉类食材,仅次于猪肉,牛肉蛋白含量高,脂肪含量低,味道好吃,受欢迎,有“肉中傲慢”的美称。 牛肉含有丰富的矿物质和蛋白质,常吃健脾养胃,强筋骨,促进生长是很棒的肉类。 想炖的牛肉很好吃,不会划火柴。 诀窍是必不可少的。 今天大家一起分享好吃的牛肉粉,吃大牛肉,粉棒好吃。

材料:牛腱子肉1个,粉条1根,葱,姜,盐,老提取,山椒,大材,香叶,山楂片1片,小油菜,红椒。
做法:

第一步:牛腱子洗完浸泡后,牛腱子适合盐煮,肌肉交错,盐煮好吃。

步骤2 :将牛腱子放入锅中,将青椒、八角、香叶放入调味料箱中拧紧,放入锅中。

第三步:加入葱、姜、老提取、盐、山楂1~2片一起煮,牛肉快熟,除去异味变软。

第四步:青蒿煮熟后,牛肉很软不出火柴,用筷子把葱捡起来扔掉。

第五步:牛肉汤留在锅里,加水。 不那样的话,牛肉汤很浓,也会影响味道。 加入起泡粉,加入切好的牛肉片。 这个牛腱可以分几次做,肉的量按自己喜欢的程度放进去。

第六步:打开平底锅后,加入小油菜尝尝汤的味道。 因为加了水,味道变淡,加入适量的盐和鸡肉的精味调味。

第七步:把红辣椒切成两小块就行了。 如果孩子不吃,不吃辣的,不加红辣椒也行。 喜欢辣椒素的人,稍加辣椒素的话味道会变好。 就这样,牛肉嫩,粉味平滑,家人都很喜欢。
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峰儿话:
1、炖牛肉放上1~2片山楂片,不仅成熟快,还可以去除异味。
2、粉条在放入锅中之前,先洗干净,更卫生,煮的时间也会缩短很多。