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“什么猪油也要加药吗？我读书少，不要撒谎。 ’他说
说起猪油，草在小时候，每逢节日都会想起杀猪，取出的猪板油，让家人搅拌猪油，搅拌好的猪油冷却凝固后，可以放长吃。 小时候，很喜欢混合着我妈妈做的猪油吃，非常好吃。
但是，近年来，随着人们生活水平的提高，猪油变得不太能吃，很多人认为猪油脂肪高，不利于健康，事实是这样吗？
中医说，猪油有三个妙计
明代李时珍的《本草纲目》中收录了30多种用猪油制药的药。 说明了猪油的效果。 “除甘、微寒、无毒、利胃肠、排尿、五黄疸浮肿外，有生毛发利血、散风热、润肺破寒结、散宿血。 ’其具体优点体现在以下三个方面
首先，据《本草纲目》记载，猪油有“利胃肠”，有些脾胃虚弱的人，吃的东西没有食欲，或者孩子们不喜欢吃，厌食的话，可以用猪油炒菜吃，猪油味甘，强健脾胃有助于消化胃。
此外，猪油可以排出废水，排尿。 “千金方”说小便不通的症状，即三焦气化和肾和膀胱的气化有问题，那时可以使用“肥育猪肉1斤，水2升，煎三沸，饮的立通”。 简单来说就是利用猪油疏通身体的水路。
最后，根据《名医别录》记载，猪油有“育毛悦面”，《本草经集注》记载，猪油有“取悦肌肤，手涂油，不裂”的效果。 中医认为肺的主要毛皮是人体的皮肤，毛发必须用肺来喂养。 猪油能补充肺阴，间接滋养皮肤促进毛发生长。
拉德很好，但不是每个人都适合吃。 特殊的人吃猪油的时候要注意。
猪油的食用事项是什么？
《中国居民膳食指南》指出，每日膳食和脂肪含量不得超过总热量的10%。 以普通成年女性为例，一天大约需要1800千卡路里，饱和脂肪必须控制在20克以内。 转换成猪油的话，可以达到50克。
在我们日常的肉类饮食中，猪的瘦肉中也含有猪油成分。 日常的鸡蛋、奶、坚果等食物中也含有很多饱和脂肪酸。 在此基础上大量摄取猪油的话，饱和脂肪酸会超过标准。
猪油可以给人体提供一定的能量，但对于代谢能力低的人，如三高、糖尿病等，猪油吃得太多反而会招致身体负担。 我真的很喜欢猪油，一天吃猪油菜，一周吃两三天也可以，平时最好不要吃太多。
市面上出售的食用油，应该怎么选？
随着生活水平的提高，市场上销售的食用油种类也越来越多，面对多种多样的食用油，我们经常眼花缭乱。 下面介绍四种常见食用油，大家可以根据需要进行选择。
橄榄油，也是最健康和昂贵的油。 橄榄油被认为是世界上最好的食用油，可以降低血脂，橄榄油含有维生素e和其他多酚类化合物，具有抗氧化作用。 但其单不饱和脂肪酸含量高达70%以上，吃得过多，容易引起血脂上升。
花生油，好吃的炒菜油，花生油的风味好，耐热性也好，适合炒菜，但不适合油炸。 花生油中含有40%的单不饱和脂肪酸和36%的多不饱和脂肪酸，富含维生素e。 购买花生油，应优先选择压榨油，选择优质产品。 花生容易污染黄曲霉毒素，这种毒素特别容易溶于油脂。
大豆油、煮菜和炖菜比较合适。 富含必要的脂肪酸亚油酸和少量的α-亚麻酸。 这两种脂肪酸在体内具有降低血脂、改善血液循环、抑制动脉粥样硬化斑块和血栓形成的作用。 亚麻酸特别怕热，容易反复油炸和热量氧化聚合，对健康有害，适合炖蔬菜。
调配油、脂肪酸比例不同的植物油，可取长缩短，饮食脂肪酸平衡，有利于健康。 调味油具有良好的风味和稳定性，价格合理，适合日常炒制。
实际上，每种食用油每天的合理使用量都是25—30克。 更加“健康”的油，多吃会发胖。 那你家的油选对吗？
