婆婆给做吃的_这种野果掉满地，农村婆婆捡来做“豆腐”，味道苦涩爱吃的人很多

相信住在农村的人知道很多，在农村经常发现的珍贵的东西，在街上能吃到很多买不到的食物，所以在农村的生活也好吗？ 就豆腐来说，常见的豆腐是用大豆做的，吃的又嫩又清爽，有的是软豆腐，有的是豆腐，豆腐的做法各不相同，红烧和油炸都很好吃。 但是，农村的“豆腐”不同，是由野果制成的。 你吃过吗？

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在农村，有一成熟就掉在地上，只要捡到就能收获很多的野生果实。 看起来像小栗子，但它的味道比栗子苦多了。 但农村人对这种苦味独自一人，喜欢做豆腐。 这种野生果实苦楼。 这个农村婆婆在树下捡了很多蛤蜊，带回家去剥壳，用米和一夜水浸泡就可以做“豆腐”。

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其实这个苦樫子豆腐有两个。 一个是用纯苦樫子做成的，这个苦味加重了，另一个是和婆婆一样，在里面放入适量的米，这个米能综合苦樫子的苦味。 这只黄鼠狼看起来像栗子，剥壳后，这两个有区别。 黄鼠狼的果实是白色的，栗子是黄色的。

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其次，将浸泡过的苦樫子和米糊，放入大锅中炒，慢慢地这个糊开始变稠，里面的淀粉变热就成熟了，这样继续炒，这个糊变成粘糊的米糊，颜色也变红，可以加热冷却。 温度下降后，这个橡木豆腐即使做好了，也可以把刀切成小块加工成自己喜欢的味道。 例如，冷却就行了。

农村婆婆有自己喜欢的吃法。 用香烟熏豆腐，豆腐的味道变得更独特，切成片子炒肉，味道虽然有点苦，但是越吃越能吃，所以喜欢的人也不少。 像这样在山上捡苦樫做豆腐，一分钱也没花，这也是农村生活的好地方。 每个人都吃过苦樊豆腐吗？