
12月22日,海关总署的网站公布了两份文件,宣布自12月19日起解除日本的狂牛病禁令和日本的口蹄疫禁令。
海关总署、农业农村公告2019年第200号文件根据风险评估结果写道,自公告发布之日起解除对日本口蹄疫的禁止,允许进口符合要求的日本偶蹄动物及其产品。 原质检总局、原农业部同时废除了2010年第45号共同公告。

根据202号文件,风险评估结果显示,自该公告发布之日起,原国家出入境检验检疫总局、原农业部联合公告2001年第143号解除了禁止去除日本30月龄以下骨肉的禁令。 日本30月龄以下的牛肉进口检验检疫要求另行制定。

日本的神户牛肉是高价而有名的高级牛肉,具有严格的等级标准,产自日本特有的黑毛和牛的品种。 2009年美国媒体选出了“世界上最高级的9种食物”,其中神户牛肉与鱼子酱、鹅肝酱、白松露一起上榜,排在第6位。
数据显示,2018年我国牛肉产量为644.06万吨,比上年减少11.30%。 中国是过去6年来牛肉进口量一直最大的国家,2018年牛肉进口量最高,预计到2019年将增加到130万吨(出货重量)。