全力做好农民工工资支付保障工作_安徽池州贵池区全力以赴做好“两会”食品安全保障工作

中国质量新闻网络安徽池州市贵池区第十六届人民代表大会第十五次会议、区政协第十二次会议即将召开,为确保“二会”期间饮食食安全,安徽池州市贵池区市场监督管理局以“预干预、全过程保障、重点抽查”为原则,采取与驻地监督结合巡逻、快速检查的方式,提前干预、加强监督

一、非常重视,周密安排

接到“二会”食品安全保障任务后,地区局重视,召开特别会议安排部署,设立“二会”食品安全指导组,根据“二会”代表的饮食具体情况和特点,制定食品安全保障方案,明确工作目标,细分工作职责,落实监督重点。

二、事先介入,开展全面检查

严格检查会议期间食谱的制备、现场加工工作场所和工艺、食品原材料供应渠道、投诉票、餐具清洗消毒、食品样品、工作专业等环节,向发现的问题现场和供餐部负责人提出整形意见,签订食品安全责任书,确保供餐部门履行主体责任,确保“二会”期间的食品安全保障工作

三、加强驻地监督管理、保障职能

在“两会”期间,在餐饮部门有丰富监督经验的执法人员对驻地进行监控和24小时应急预案,严格审核每日菜肴,登记每餐食谱,消除食物源性疾病,及时处理突发事件。

四、开展快速检查,加强问题发现

立即进入伙食部门,现场迅速检查伙食部门蔬菜、肉类、食用油等多种食品原料,迅速发现食材问题,确保“二会”期间参加的代表、委员、职工饮食安全。

(通讯员池州市贵池区市场监督局钱卫民)(责任编辑:词安)

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