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从2019年的中国消费市场来看，这几乎是炒作的世界，很多人无法想象的东西，在这个市场上疯狂地炒作着。 另一方面，我们值得关注炒菜的风险。 另一方面，各种各样的炒菜陆续上市。 炒菜背后新的消费启发到底是什么？
一、用“炒”字贯穿2019年末
2019年中国消费市场有特别值得关注的字。 这是“炒”字，好像有什么东西在炒，一些被炒过的东西，可以看到豹子被炒过的操作模式
型号1 :从个人到机关，全方位炒茅台。 中国茅台酒多少钱？。 没有人能给出正确的答案。 说到正式售价，1499似乎可以买到茅台酒，但Costco开店抢购，天猫旗舰店上午闹，幸运的是买了茅台股票参加茅台股东大会，才能买到原价的茅台酒。 另外，一家机构投资者开始以信托的形式购买茅台酒，今年10月，中粮信托有限责任公司(以下简称中粮信托)发行了“中粮信托飞行3号茅台酒投资集合信托计划”，投入了有上升空间的现货贵州茅台酒产品。 今年7月，中粮信托公布了“飞行2号贵州茅台酒投资信托计划”。 2017年，中粮信托预计飞行1号茅台酒投资集合资金信托计划的年收益率为6.9%~7.1%，最终委托人实现的2年实际投资收益率为37.49%，远远超过预计。
型号2 :从买鞋到炒鞋，到期货交易。 从今年8月开始，鞋子的价格大幅上涨。 根据某运动鞋交易网站的数据，8月19日成交量前100支运动鞋中，26支人气球成交额已经达到4.5亿元。 AJ5冰蓝在15天内从9000元增加到2.4万元，伦纳德的鞋从4000元增加到3.4万元。 被称为“55交易所”的数码货币交易所发布了潮牌通证ATO项目。 生产阿迪达斯Yeezy、耐克AirJordan等各种趋势鞋令牌，投资者购买该令牌后，除了在交易所进行令牌交易外，还可以交换趋势鞋。
模式3 :抽出盲箱，并“一直抽出”。 “炒百叶窗”流行于北方广大的年轻人。 百叶窗是一种趋势玩具，装在里面的是表情很萌，设计着时尚的玩偶玩具，但是买的时候装在里面没有人知道。 这个未知性想要一个盲箱。 隐形玩具价格昂贵，受欢迎的品种都在一千元以上。 因此，闲鱼的扫盲盒交易爆发，闲鱼的数据显示，扫盲盒交易已经是千万级市场。 有成本59的盲箱售价为2350元，上涨近40倍。
这个疯狂的炒菜到底是什么？ 不管是茅台酒还是运动鞋，花样滑冰，什么都是普通商品，这些普通商品的背后有什么呢
二、当前消费潮流的成因是什么？
其实，炒作的兴起背后是中国消费倾向的巨大变革，这些炒作只是变革的表象，背后的核心是最重要的。 我们想分析分析
首先，收入水平快速增长导致消费全面升级。 国家统计局的数据显示，新中国建国70年来，居民收入不断增加，消费水平不断提高。 报告显示，2018年全国居民人均可支配收入达到28228元，比1978年实际增长24.3倍。 2018年全国居民人均消费支出19853元，比1978年实际增长19.2倍。 消费快速增长的背景是消费需求的巨大变化，改革开放的中学华人消费是低级消费，实现消费品的有无差异。 例如，我们所说的烤鞋，在改革开放初期，我们关注的是我能不能买到运动鞋，现在很多人的消费需求是我们是否有喜欢自己的运动鞋，从有用的角度向喜欢自己的方向发展，这就是消费者升级的中心 这也是为什么大量商品被炒鱿鱼，消费者希望在消费过程中为自己身心的喜悦付出更多的费用，这也是为什么有更多消费的根本原因。
其次，收藏市场启动的消费品更容易炒。 我们经常研究这些被炒鱿鱼的商品，其背后是明确的收藏市场。 为什么会产生收藏市场呢？是商品最核心的稀有性，在茅台酒中是茅台酒年间的固定产量，是每年喝茅台酒那么少的现实，对于炒鞋和百叶窗来说，真正好的产品被严格限定出售。 因为是严格的限定生产，生产厂家集中力量和资源来生产限制生产能力的商品，想买的人之所以买不到，是因为买不到。 有了收藏市场的商品，往往能够产生足够的炒热，这是现在新消费的基础力量。
第三，消费与投资的关联度在增加。 本来，对于很多人来说，消费品就是消费品，大家买消费品后常常用在日常生活中，所以不愿意重视商品的使用价值来支付更多的钱，但最近产生的倾向是消费和投资紧密结合，在投资方式越来越多样化的今天， 因为越来越多的人愿意投资小消费品，白酒、运动鞋、百叶窗成为投资品的原因，消费与投资有机结合时，消费的流动也发生了很大的变化。
三、新消费的启示到底是什么？
面对越来越盛行的各种炒菜，我们到底该怎么想？ 这种消费行为，我们到底该怎么办呢？
一是合理消费，创造聪明的消费者。 其实，无论什么样的商品，我们都需要看清什么样的价值，比如说，你喜欢鞋子，买一千日元以上的鞋子让自己穿舒服，这样的行为本身是没有问题的。 只要找到合理的价格就行。 喜欢手工劳动的人，要合理购买自己需要的东西，使自己的消费成为合理的区间。
二是不参与炒菜，认识炒菜的风险。 古今，无论哪种商品，在炒菜上挂钩后都会产生很大的泡沫。 这个泡沫看起来很美，似乎每个人都在赚钱，但实际上，对任何投资者来说，如果丢掉袋子便宜就是真正的投资战略，如果盲目参与炒作，最后的结果肯定是最后一个坏了的人，所以不要参与任何商品的炒作。 否则，风险就会落在所有的炒菜上。
三是消费不应过度消费。 喜欢上另一个，也不要超过自己的收入水平。 特别是现在各种消费信用和消费金融产品盛行，很多人为了自己的兴趣不顾一切地支付自己的信用额度。 这样的事情成为现实可能带来非常严重的信用危机。 这对每个人来说都是个大问题。
消费是不容易的，你能理解如何消除盲目、理性的消费吗？
