肖战有人说他是_韭菜也碍事了？肺癌能不能吃韭菜成为新问题，有人说他是发物

这样听来，很多人都把韭菜和发物放在一起。 在民间，确实流传着韭菜是致癌物，癌症患者不能吃韭菜的传闻。 说到发物，前辈们总是滔滔不绝地摆着大种类的食物，说这是发物，千万不要吃，吃病会更严重。 他们的发货名单上不仅有韭菜，还有鸡蛋、虾、鸡肉、牛羊肉、海鲜料理等。 香椿、菠菜、豆芽、南瓜、蘑菇、竹笋、茄子、豆腐等蔬菜也很受欢迎。 还有很多水果被认为是发物。 仔细一看，我觉得好像什么都吃不了。

发物实际上是营养丰富，有刺激性，容易诱发特定的疾病，或者使发病的疾病恶化的食物，很多人在生病的时候问医生有什么禁忌，认为吃了发物的话病情有可能恶化。 其实现代医学上什么也没有写。 大家平时所说的发物，只是一部分人对异种蛋白质过敏，比如鸡蛋、虾、螃蟹吃了这些食物后，会使荨麻疹、哮喘等过敏性疾病的发生，疥疮、癫痫等感染性疾病恶化。 但是，没有证明“发作物”与癌症的关联的研究，也没有证明发作物使癌症恶化或复发的临床研究。

癌症患者恢复的时候，因为身体的免疫力低，所以有必要补充很多蛋白质，卡路里，维生素来提高免疫力。 其实鸡蛋、牛羊肉、虾的蛋白质优质丰富，可以一直吃到被正常消化吸收为止。 韭菜的主要营养成分是维生素c、维生素B1、维生素B2、维生素a、烟酸、胡萝卜素、碳水化合物和矿物质，钾含量高。 癌症康复患者活动少，多数人便秘，韭菜食物纤维丰富，能促进肠道蠕动，帮助排便，是癌症康复期患者非常好的蔬菜。 韭菜还含有挥发性精油和硫化物等特殊成分，有着独特的辛香味，对食欲不佳的恢复期患者有助于增进食欲。 但韭菜是粗纤维，不易消化，一次不要吃得太多。 不那样的话，会有膨胀感。 肠道手术后和不全肠梗阻的患者尽量不要吃。 大量粗纤维可能加重肠道梗阻。

肿瘤患者饮食要求不大，主要营养均衡，种类齐全，数量充足，比例适宜。 应有选择地按照患者对食物的喜好，在尊重患者口味的同时，尽量平衡营养摄取。 癌症患者饮食主要有两种，鱼、肉、蛋、乳等有利于蛋白质的补充，蔬菜、水果有利于维生素和食物纤维的补充。 说到恢复期患者的生命危险，果然还是烤物、咸菜、辣椒等刺激胃粘膜的食物，生冷隔夜变质食物，饮食尽量清爽易消化。