都不汤的做法_这才是锅巴真确的做法，给面包饼干都不换，焦香酥脆，超好吃

说到锅炉，你就能回想起童年的味道。 我从小就喜欢吃奶奶做的锅炉，不但烧焦，而且撒上自己喜欢的香料，色泽芬芳，喜欢吃烧焦的味道，撒上痤疮粉，喜欢撒辣椒面，总之最适合自己的口味 因为秋天做锅，做好多次，保存的时间也变长了

每次老太太在家做锅，都在身边看着。 像这样记住步骤。 听说昨天回老家的时候，买了5斤谷子，取出一点谷子做锅，剩下的谷子让老太太喝粥。 我们做的这个锅是谷子做的，口感好，营养也丰富，是我们家的食材，简单的几步就能把桌子举起来。 做锅的时候，不要烤或者放烤箱，教你正确的做法，烧焦，很好吃呢

【明锅】

【原材料】:米、蛋、食盐、食用油、面粉。

【制作步骤】

第一步:准备150克米，先加入清水清洗干净，再加热水浸泡3小时，把米中的水分全部倒掉，加入1个鸡蛋、适量的食盐、食用油均匀搅拌，然后加入约200克面粉，先搅拌成棉状，再将面团揉圆。

第二步:在砧板上涂上干面粉，面料放在上面，直成长方形皮，厚约3毫米即可。 修边缘，切成宽2厘米长，横切几把刀，切成小正方形，用叉子打孔

第三步:往锅里倒油，油温约4成发热时，炸生胚，中火通过，炸2分钟，炸好的表面烧焦黄色，油温升高，炸30秒钟，最后用油锅控制油分，撒上牙膏或者把烤物混合均匀，就可以吃了。

【注意事项】

1 :首先用热水泡3小时的谷子，揉一揉就会腐烂，可以用凉水泡一晚。

2 :米浸泡后，首先去掉水分，加入鸡蛋和食用油均匀搅拌，加入食盐调味，最后加入适量的小麦粉制成搅拌粉。

3 :面团不醒，直接“变成面皮，切成小正方形。

4 :在生胚上刺几次，这样炸的锅不变形，油分也不吸收。

5 :最好在低油温下炸锅，点中火，不要把锅烧焦。

这是火锅最好吃的方法，不要换面包饼干，焦香酥酥的，非常好吃！ 其实，锅的做法很简单，不需要在里面放很多食材。 准备谷子、鸡蛋和面粉，用食盐调味即可。 加入食用油后锅会变得更脆，准备好食材，三个步骤就可以简单处理了喜欢吃锅的朋友们，不要再出去吃了，在家做的烧焦的香味很脆，很好吃，而且家里的味道更好！