外卖的餐盒成本_我点咖啡，为啥收我2元餐盒费？商家:这是在分摊外卖成本

-许先生提供的上门照片上有午餐盒的费用项目。

厦门网讯(厦门晚报记者肖家豪)最近，市民许先生打电话给本报市民热线5589999，6月30日因“肚子饿了吗”，在老塞行动咖啡吕厝店点了两杯咖啡，意外的是名单上有2元的午餐盒费，许先生很困惑

商家说，收取午餐盒的费用是分配上门成本的方法之一，对于其他“隐藏”的分配方法，她选择了这种“更容易理解的方法”。

记者调查了好几家有上门业务的饮食店，发现几乎所有的业者都没有“午餐盒费”这个项目。

【困惑】

不用午餐盒，咖啡一杯，午餐盒费一元

据许先生说，6月30日下午和7月2日下午，她在“肚子饿了吗”点了两次咖啡，商店都是老塞行动咖啡吕厝店，两次点了两元午餐盒费。 送货的时候，咖啡被装在塑料杯里，带有吸管，外面装着塑料袋。 “我点的是咖啡，咖啡原来是用杯子装的，午餐盒也没看见。 为什么每次都要收两块钱的午餐盒费？”

许先生调查了她的上班前订单的记录，发现只有这所房子要午餐盒费。

媒体行业的林先生也遇到过这种情况。 她点咖啡饮料的时候，还被要求收取午餐盒的费用。 费用也是老字号移动咖啡吕厝店。 林先生当时点了四杯饮料，午餐盒的费用是四元。 “本该一元钱收下的。 这样的费用好像有点付不起，”林先生说。

【说明】

分配成本的一种手段是“收费规则”

7月2日下午，记者来到老塞行动咖啡吕厝店。 听记者介绍，一个员工说他们没有强制消费，消费者可以选择自己的店，也可以选择别的店。 为什么要收午餐盒费，员工没有正面回答。

记者通过电话联系了该店负责人林先生。 林先生与“你饿了吗”“美团”等交付平台合作，如果业者向平台支付一定的费用，这部分的成本最终会以不同的方式转让给消费者，在他们的店里，是要求每人支付一元的餐盒费用的方式。

“其他店通过提高单价增加“满减”来吸引消费者，但实际上单品销售的价格比现场消费高。 我不喜欢这种方式，采用了午餐盒费用的方式。” 据林先生说，他们店铺的开门前和现场消费的价格几乎没有差别，只是设置了一元一餐的餐盒费用，这个费用得到了开门平台的许可。 林先生强调“我们店的收费方式是中规中规”。

【调查】

很多企业没收午餐盒费，上市前的价格有点高

最近，记者通过实地访问和在线订购调查了我市很多有快递业务的餐饮店。 包括老牌手机咖啡在内的其他连锁店和其他品牌的餐饮店，都没有发现快递订单中有餐盒费用。

在老塞行动咖啡米兰春店，负责人小王说他从来没有收过午餐盒费。 之后，她打开了计算机内的快递系统，记者随机选择3张快递订单进行印刷，但是餐盒费项目没有确定。

记者通过“饿了吗”的平台，在另外3家餐饮店订购了数杯饮料，但在结算前的订单明细中，其他的费用只是运费，也没有午餐盒费用。

但是，也有没收午餐盒费用的业者，上班前和现场消费的价格有差异。 许先生说“肚子饿了吗”，在老塞咖啡的其他店里查了同样的产品的价格，确实像林先生说的那样，一部分店的销售价格比吕厝店高2元左右。

关于吕岭店的说明，许先生表示理解和接受。 “需要注意其他消费者，下单的时候不能只比较价格，看优惠和减分。”

【律师说】

没吃饭盒，费用却不合法

福建秋生律师事务所的林龙美律师认为，业者收到午餐盒费用时需要事先通知消费者，或者设置与店内和网络平台显眼的场所相关的费用标识，如果不事先通知，消费者可以拒绝午餐盒费用。 商店没有吃便当盒，向消费者索取午餐盒费用是不合法的，如果有强买的嫌疑，消费者可以向市场监督部门投诉或报警。