期权最好做的品种_家里这三道用鸡做的菜最好吃，经常吃都吃不够，嘴里根本停不下来

小鸡

1、将鸡洗净后切成小块，加入甜料酒和盐混合，腌制20分钟

2、姜、蒜切片、葱干辣椒切片

3、锅中加入300ml油加热，加入鸡块稍微炸开，炸成金黄色后

4、加入大火的热油、姜、蒜片爆香、辣椒、炸鸡肉炒，撒上砂糖和葱炒。

大盘鸡

1、把鸡洗净，切成碎末，放入加了苹果的热水锅中烧水，舀出水分

2、在热锅里放入油，放入八角形、桂皮、香叶、辣椒、青椒、葱片加热香气

3、加入鸡块炒3分钟，加提、老提、糖炒至最高色

加热水，没有鸡块就行。 烧开后，加入番茄酱、柠檬汁，盖上盖子转小火20分钟。 用青红椒、盐、胡椒粉、大火取汁。

烤鸡爪

1、鸡爪去爪，用热水捡起来

2 .炒糖，炒鸡爪黄色

3 .加入葱姜八角红辣椒炒香味

4、老抽生抽生1:1，一杯米酒。 灼烧

5 .加盐，烤

用小火煮十五到二十分钟，大火吸汁即可。 从锅里拿出味精来调味。